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Ferme Les Barres - Emincé De Boeuf 400g
Ferme Les Barres
Ferme Les BarresYvelines
225 avis

Emincé De Boeuf 400g

400 g

21,25 € / kg 8,50
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Origine Pictogramme drapeau Mayenne
DLC à réception Pictogramme sablier 7 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 400g d'émincé
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1/2 personne
Pictogramme producteur fermier

De l'émincé de boeuf, 400g au total. Le conseil du chef : Dans une poêle bien chaude, faites revenir l’émincé avec un filet d’huile, une échalote hachée, des dattes, des raisins secs, de la marjolaine, une pincée de sel et de poivre. Une fois la poêle à sec, déglacez au vin blanc, puis ajoutez une louche de fond de veau. Laissez mijoter à feu doux 5 min environ. Accompagnez avec la garniture de votre choix. Viande labellisée Bleu-Blanc-Coeur : Nourriture diversifiée et enrichie naturellement en Oméga 3, garantie sans OGM et sans antibiotiques. Nos boeufs sont élevés avec amour à la ferme Les Barres en Mayenne, par Sophie et Christophe Dion. Notre cheptel est composé de deux races à viande d’exception, vous dégusterez en fonction des disponibilités, soit du boeuf Limousin ou du boeuf Normand. Retrouvez-nous sur monsieurfermier.fr Date limite de conservation moyenne de 7 jours. Étant un produit artisanal, il est possible que d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 10%. Merci de votre compréhension.

Viande de notre élevage familial en Mayenne labellisé "Bleu, Blanc, Coeur". Mangez français, mangez bon! Ce label garantit une nourriture diversifiée et enrichie naturellement en Oméga 3, sans OGM et sans antibiotiques. 

Marque : Monsieur Fermier

Race du bovin : Normande

Lieu d'élevage : sur notre ferme

Lieu de naissance : sur notre ferme ou chez un éleveur du département (53)

Lieu d'abattage : Craon (Mayenne, 53)

Morceaux du boeuf : Steak

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Ferme Les Barres : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Désignation légale : Emincé de boeuf 400g

La vitrine de Ferme Les Barres

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