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Ô'Poisson - Pavé De Saumon - 5 Lots De 200g
Ô'Poisson
Ô'PoissonVendée
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Pavé De Saumon - 5 Lots De 200g


33,00 € / kg 33,00
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Origine Pictogramme drapeau Finistère
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 6 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Avec une chair ferme et sa saveur sauvage, c'est un saumon qui se distingue de tous ses concurrents toutes origines confondues. SAUMON GARANTI SANS PESTICIDES, SANS ANTIBIOTIQUES ET SANS HORMONES. Le saumon que nous vous proposons est issu d’un élevage de très haute qualité dans la nature sauvage du Hiddenfjord aux Iles Féroé. Le Saumon des Îles Féroé est élevé dans la nature sauvage dans le respect des cycles naturels de l'espèce de manière entièrement propre, sans usage de pesticides chimiques dans les fermes, hormones de croissance ou antibiotiques. Le résultat est spectaculaire : redécouvrez l’essence même du saumon, tant par son aspect visuel que son aspect gustatif. Avec un gras naturel bien réparti, une chair ferme et sa saveur sauvage, c'est un saumon qui se distingue de tous ses concurrents toutes origines confondues. C’est une production artisanale qui saura conquérir les gourmets avertis. Plusieurs certifications sont en cours, notamment celle de BAP (Best Aquaculture Practices). Tous les saumons sont tagués et les caisses sont imprimées avec la mention ''NO HORMONS NO ANTIBIOTICS''

Renseignements pratiques : Poids conseillé par personne : 150 à 200g A conserver 3 jours après réception entre 0 et 4°

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Saumon

Type de peche : Sauvage

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Ô'Poisson : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 29 octobre

Ingrédients : saumon
Désignation légale : Pavé de saumon sans hormone sans antibiotique - Salmo salar – élevé aux Îles Féroé

La vitrine de Ô'Poisson

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