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Le Jardin des Gallines - Noisette D'agneau - 350g
Le Jardin des Gallines
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4.87/5
sur 3640 avis Yonne

Noisette D'agneau - 350g

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87,71 € / kg 30,70
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Origine Pictogramme drapeau Yonne
DLC à réception Pictogramme sablier 1 jour minimum
Format Pictogramme bouteille sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier
La boutique de Le Jardin des Gallines sera fermée exceptionnellement du 12 août au 26 août

La noisette d'agneau est découpée dans le filet (noix du baron désossée, dénervée et dégraissée). Le morceau est vendu entier, afin que vous puissiez soit le faire cuire entier (comme un filet mignon), soit le couper en tournedos. Saisir les noisettes d'agneau à feu vif sur une face, puis à les retourner prestement et à les cuire encore à feu modéré pour qu'elles restent rosées. A conserver à 4°C. Peut être congeler

Tous les produits de notre gamme sont frais et peuvent donc être congelés si besoin. Nous travaillons sans aucun conservateurs d'où une DLC relativement courte. Les rôtis étant mis sous vide, ils sont vendus sans décor.

Lieu d'élevage : yonne

Lieu de naissance : yonne

Lieu d'abattage : cosnes sur loire

Morceaux de l'agneau : Côte

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Le Jardin des Gallines : Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 12 août

Désignation légale : Noisette d'agneau - 350g

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