Noisette D'agneau - 350g

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Description Composition Livraison à domicile Description

Origine

Yonne

DLC à réception

5 jours minimum

Format

sous vide

Conservation

frais

Portions

2/3 personnes

La noisette d'agneau est découpée dans le filet (noix du baron désossée, dénervée et dégraissée). Le morceau est vendu entier, afin que vous puissiez soit le faire cuire entier (comme un filet mignon), soit le couper en tournedos. Saisir les noisettes d'agneau à feu vif sur une face, puis à les retourner prestement et à les cuire encore à feu modéré pour qu'elles restent rosées. A conserver à 4°C. Peut être congeler

TOUTE NOTRE VIANDE ET NOS FABRICATIONS PEUVENT ETRE CONGELÉES.

Lieu d'élevage : yonne

Lieu de naissance : yonne

Lieu d'abattage : cosnes sur loire

Morceaux de l'agneau : Côte

Ce produit a déjà été congelé et ne peut donc pas être congelé à nouveau.

Composition

Désignation légale : Noisette d'agneau - 350g

Livraison à domicile

Frais de livraison : 5,90 €

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