Noisette D'agneau - 350g
Yonne
1
jour minimum
sous vide
frais
2 ou 3
personnes
La noisette d'agneau est découpée dans le filet (noix du baron désossée, dénervée et dégraissée). Le morceau est vendu entier, afin que vous puissiez soit le faire cuire entier (comme un filet mignon), soit le couper en tournedos. Saisir les noisettes d'agneau à feu vif sur une face, puis à les retourner prestement et à les cuire encore à feu modéré pour qu'elles restent rosées. A conserver à 4°C. Peut être congeler
Tous les produits de notre gamme sont frais et peuvent donc être congelés si besoin. Nous travaillons sans aucun conservateurs d'où une DLC relativement courte. Les rôtis étant mis sous vide, ils sont vendus sans décor.
Lieu d'élevage : yonne
Lieu de naissance : yonne
Lieu d'abattage : cosnes sur loire
Morceaux de l'agneau : Côte
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Le Jardin des Gallines : Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 12 août
Dès que vous aurez dans votre panier 35 € de produits de Le Jardin des Gallines, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 2,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 50 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 35 € | entre 35 € et 50 € | > 50 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 2,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Le Jardin des Gallines va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Le Jardin des Gallines.
La vitrine de Le Jardin des Gallines
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