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Terdivanda - 1/2 Reblochon Fermier - AOP
Terdivanda - 1/2 Reblochon Fermier - AOP
Terdivanda
Terdivanda
4.92/5
sur 527 avis Savoie

1/2 Reblochon Fermier - AOP

230 g

30,00 € / kg 6,90
Check Livraison possible avant Noël
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Origine Pictogramme drapeau Savoie
Format Pictogramme bouteille Sous-Vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme artisan
La boutique de Terdivanda sera fermée exceptionnellement du 22 décembre au 23 décembre

Ce qu’on aime dans le reblochon, c’est son crémeux et son goût reconnaissable entre tous.

Nous avons choisi de vous proposer du reblochon fermier, fabriqué entièrement à la main, directement à la ferme après la traite.

Comme tous les reblochons AOP, son cahier des charges en termes de production est strict. C’est ce qui permet de garantir au consommateur un produit authentique et de préserver et transmettre les pratiques ancestrales de sa fabrication.

Sont ainsi protégés et contrôlés les critères suivants

- La zone de production : elle est limitée aux montagnes de la Haute-Savoie et au Val d’Arly en Savoie. Il est interdit de produire le Reblochon en dehors de ce terroir.
- Les races de vaches autorisées, leur alimentation naturelle : uniquement Abondance, la Montbéliarde et la Tarine
- Les étapes de fabrication, la durée minimale d’affinage et le format du Reblochon.

L'été le reblonchon peut se faire au barbecue



Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites

Type de lait du fromage : Vache

Jours de livraison de Terdivanda : Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 15 décembre

Ingrédients : Lait cru de vache, sel, ferments lactiques, présure.
Désignation légale : 1/2 Reblochon Fermier - AOP

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