Fleur du Japon au lait cru
Cette petite brique a la particularité d’être garnie en son centre d’une feuille de cerisier Japonais : le Sakura.
La feuille de cerisier, comestible, offre un parfum fruité aux saveurs de griotte et d’amande tout en conservant les arômes caractéristiques du lait de chèvre.
De la complexité de son moulage à la délicatesse de son goût, ce fromage est une véritable prouesse technique et gustative.
Type de fromage : Pate Molle A Croute Naturelle
Type de lait du fromage : Chèvre
Pays d'origine: France
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