Banon AOP
Alpes de Haute-Provence
frais
Le Banon AOP est un fromage emblématique provençal! Son affinage dans les feuilles de châtaignier, en plus de se distinguer dans les étals, lui confère un côté légèrement tannique qui lui donne toute sa typicité. Issu d'un caillé doux, il allie souplesse et caractère en cas d'affinage prolongé. Environ 90g
Type de fromage : Fromages au lait de chèvre
Type de lait du fromage : Chèvre
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Lou Canesteou : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 07 janvier
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