Chèvre Sarriette
Drôme
frais
Héritage et Savoir-Faire
Le fromage de Chèvre Sarriette représente l'essence même de la tradition fromagère artisanale des Alpes-de-Haute-Provence. Produit avec un lait de chèvre thermisé, ce fromage est le fruit d'un savoir-faire transmis de génération en génération. Son caractère unique est rehaussé par la sarriette, également connue sous le nom de basilic sauvage, une herbe qui pousse librement dans les garrigues provençales et confère au fromage des arômes poivrés et légèrement épicés.
Dégustation
Le fromage de Chèvre Sarriette se savoure idéalement fraîche, offrant une expérience gustative où les saveurs du lait de chèvre se mêlent harmonieusement aux notes aromatiques de la sarriette. Parfait pour un petit-déjeuner sur du pain grillé ou en apéritif accompagné d'un rosé de Provence, ce fromage se révèle également dans des états d'affinage plus avancés, où il dévoile des arômes plus intenses et des saveurs profondes qui méritent l'attente.
Type de fromage : Fromage Frais
Type de lait du fromage : Chèvre
Pays d'origine: France
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