Tomme des Templiers Marcel Charrade Portion env. 500g
Aveyron
frais
Fromage à pâte pressée non cuite au lait de brebis thermisé, affinage traditionnel en tunnel. Croûte sèche et recouverte d'une mousse blanche à grise, présentant des fleurs allant du jaune au rouge. Pâte blanche à ivoire, texture compacte et fondante. Goût intense et typé.
Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris le lactose).
Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites
Type de lait du fromage : Brebis
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Les Affineurs des Volcans : Mardi, Jeudi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 11 décembre
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