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Fromagerie Beauséjour - Gouda au lait cru de brebis nature entier 1kg
Fromagerie Beauséjour
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Nouveau producteur Gironde

Gouda au lait cru de brebis nature entier 1kg

Poids :

34,50 € / Kg 34,50
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Origine Pictogramme drapeau Gironde
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Direct Artisan

Le Gouda au lait cru de brebis nature a une saveur douce, délicatement lactée et légèrement beurrée ce qui fait un fromage équilibré et gourmand, apprécié aussi bien au petit déjeuner que sur un plateau de fromages. Nos Goudas sont élaborés selon des méthodes artisanales traditionnelles inspirées des Pays-Bas. Après le caillage et tranchage, le caillé est moulé à la main par Cindy, notre fromagère. Par la suite, nos produits sont affinés sur planches d’épicéa. Nous vous offrons un fromage arrondi avec une croûte légère et protégée par une fine couche de plastique alimentaire. Cette croûte permet de garder à l’intérieur du fromage une texture souple et onctueuse.

Le poids indiqué pour nos fromages peut varier d'environ 5% ; nous sommes loin des standards industriels

Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites

Type de lait du fromage : Brebis

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Fromagerie Beauséjour : Mardi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : vendredi 06 février

Ingrédients : lait cru de brebis, sel, ferments lactiques, présure, chlorure de calcium
Désignation légale : Gouda au lait cru de brebis nature entier 1kg

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