Appenzeller Extra Noir 10 mois 2kg
Appenzeller Extra Noir 10 mois. Fabriqué dans le canton d'Appenzel au coeur de la Suisse, il allie notes noisetées, florales dû à son brossage avec une saumure à base de plante (recette secrète) et texture fondante malgré son affinage de plus de 10 mois. Pête pressée cuite. Lait cru de vache.
Type de fromage : Les Pâtes Pressées Cuites
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: Suisse
Jours de livraison de Lou Canesteou : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 01 juillet
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