Bienvenue chez Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Jours de livraison de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 13 novembre
Chez Alléosse, nous avons à cœur de, conserver, transmettre le savoir-faire traditionnel, mais aussi de protéger tout l’amont du métier. Les fromages ont une histoire que seul le palais de l’homme sensible sait écouter. Des valeurs partagées, transmises depuis 3 générations par la famille Alléosse et toute leur équipe.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par
Jeremy,
le
suite à un achat le 19/10/2026
Réponse de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Bonjour,
Merci pour ces cinq belles étoiles ! Elles récompensent le travail de toute l’équipe, des caves jusqu’à la préparation de votre colis. Nous espérons vous régaler à nouveau très prochainement.
Affinement vôtre,
L’équipe de la Maison Alléosse
Écrit par
JEAN-CLAUDE FRANCOIS,
le
suite à un achat le 04/11/2026
Etant normand d origine, j'ai voulu regouter du livatot, alors qu'il y avait 60 ans que je n'en avais pas gouté ayant quitté la région.
Dans mon esprit il me semblait plus moelleux ( c'était la marque graind'orge). Pouvez vous me renseigner à ce sujet
cordialement
Réponse de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Bonjour Monsieur,
Merci pour votre message. Avoir envie de regoûter au Livarot de sa Normandie natale après soixante ans, c’est une belle démarche, et nous sommes heureux que vous nous ayez choisis pour cela.
Notre Livarot vient de la Fromagerie de la Houssaye, avec qui nous travaillons depuis de très nombreuses années. C’est un fromage qui mérite un long affinage, que nous lui accordons dans nos caves. Cette saison, nous recevons toutefois des fromages dont la pâte est déjà plus serrée, en partie à cause de la sécheresse, et l’affinage ne peut pas leur rendre la souplesse qu’ils n’ont pas au départ.
Nous tenons néanmoins à rester fidèles à ce producteur, car nous retrouvons dans ses fromages le vrai goût du Livarot, tel qu’on l’a connu il y a des années.
Au plaisir de vous faire voyager à nouveau en Normandie,
Affinement vôtre
L’équipe de la Maison Alléosse
Écrit par
Sandrine,
le
suite à un achat le 02/11/2026
Excellent et livraison parfaite !!
Réponse de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Bonjour,
Merci pour votre enthousiasme ! Nous sommes ravis que nos fromages vous aient plu et que la livraison se soit parfaitement déroulée. Un bon fromage qui arrive dans les meilleures conditions, c'est exactement ce que nous souhaitons pour chacun de nos clients.
À très bientôt,
L'équipe de la Maison Alléosse
Écrit par
Didier,
le
suite à un achat le 29/10/2026
Parfait comme chaque envoi.
Réponse de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Bonjour,
Merci beaucoup pour ce message ! Votre fidélité nous touche, et c’est un vrai plaisir de savoir que chaque colis vous apporte entière satisfaction. Toute l’équipe veille à ce qu’il en soit toujours ainsi.
Au plaisir de préparer votre prochaine commande,
L’équipe de la Maison Alléosse
Écrit par
Martine,
le
suite à un achat le 03/11/2026
Excellentes les tomes et le gorgonzola. Nous gouterons le petit une autre fois .merci.
Réponse de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Bonjour,
Merci beaucoup pour votre retour ! Nous sommes ravis que les tommes et le gorgonzola vous aient régalé. Quant au petit dernier, nous espérons qu’il saura lui aussi vous séduire lors de sa dégustation.
Au plaisir de vous retrouver pour de nouvelles découvertes,
L’équipe de la Maison Alléosse
Écrit par
RAQUEL,
le
suite à un achat le 24/10/2026
Une grande variété de fromages de grande qualité un régal pour les papilles
Réponse de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Bonjour,
Merci beaucoup pour ce joli message ! Faire voyager vos papilles à travers la diversité de nos terroirs est exactement ce qui nous anime, et nous sommes ravis que notre sélection vous ait autant régalé.
Au plaisir de vous faire découvrir d’autres trésors de nos caves,
Affinement vôtre,
L’équipe de la Maison Alléosse
Écrit par
Didier,
le
suite à un achat le 18/10/2026
Excellents produits livrés r
Réponse de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Bonjour,
Merci beaucoup pour votre retour ! Nous sommes ravis que nos fromages vous aient plu et qu’ils soient bien arrivés jusqu’à vous.
Au plaisir de vous régaler à nouveau très bientôt,
L’équipe de la Maison Alléosse
Écrit par
véronique,
le
suite à un achat le 24/10/2026
Bonjour
Je suis toujours aussi conquise par vos fromages .
Merci à vous.
Réponse de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Bonjour Madame,
Merci pour votre fidélité, qui touche sincèrement toute l’équipe. Savoir que nos fromages continuent de vous séduire est la plus belle des récompenses pour notre travail en caves.
Au plaisir de vous régaler encore très bientôt,
L’équipe de la Maison Alléosse
Écrit par
Hyun,
le
suite à un achat le 21/10/2026
Très bon le fromage à raclette.
Réponse de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Bonjour,
Merci beaucoup pour votre retour ! Nous sommes ravis que notre fromage à raclette vous ait plu, il tombe à point avec l’arrivée des soirées d’automne.
Nous serons heureux de vous régaler à nouveau très bientôt.
Bien à vous
L’équipe de la Maison Alléosse
Écrit par
véronique,
le
suite à un achat le 17/10/2026
Bonjour
Les fromages sont toujours aussi excellents.
Merci à vous.
Réponse de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Bonjour,
Merci pour votre fidélité et pour ce gentil message ! C’est toujours un plaisir de savoir que nos fromages continuent de vous régaler, commande après commande.
À très bientôt pour de nouvelles dégustations,
L’équipe de la Maison Alléosse