Bienvenue chez Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Jours de livraison de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 13 mai
Chez Alléosse, nous avons à cœur de, conserver, transmettre le savoir-faire traditionnel, mais aussi de protéger tout l’amont du métier. Les fromages ont une histoire que seul le palais de l’homme sensible sait écouter. Des valeurs partagées, transmises depuis 3 générations par la famille Alléosse et toute leur équipe.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par
VINCENT,
le
suite à un achat le 30/04/2026
Nul doute que les produits contenus dans ce nouvel arrivage nous séduiront autant que tous les précédents . Merci .
Écrit par
Colette,
le
suite à un achat le 23/04/2026
Tous les fromages étaient, comme d'habitude, excellents. Le taleggio était au meilleur de sa forme, incroyablement crémeux. Par contre, la tentation du Saint était un peu moins crémeuse que d'habitude mais néanmoins très bonne.
Noté par
Karine,
le
suite à un achat le 28/04/2026
Écrit par
Frédéric,
le
suite à un achat le 11/04/2026
De très beaux fromages parfaitement affinés. Beaucoup de fromages originaux, aux côtés de plus classiques, avec des affinages longs et maitrisés. J'apprécie également de trouver des fromages étrangers, vraiment locaux. Du cheddar affiné dans sa toile et qui vient vraiment d'Angleterre, c'est vraiment un plaisir gustatif incomparable. Le fromage local français, c'est très bien. Mais il n'y a aucune raison de laisser de côté des fromages allemands ou italiens quand ils sont aussi délicieux ! Je recommande vivement ce fromager si on a envie de découvrir le monde du fromage dans son ensemble, et pas seulement par le petit bout de la lorgnette franco-française !
Écrit par
Colette,
le
suite à un achat le 14/04/2026
Comme d'habitude, tous les fromages étaient excellents. Toutefois, j'étais un peu déçue par le maroilles que je n'ai pas trouvé assez crémeux.
Réponse de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Bonjour, merci pour votre avis. Effectivement le Maroilles, les productions sont sur des pâtes serrées, et malheureusement l'affinage ne peut les rendre plus souples.
Écrit par
bernard,
le
suite à un achat le 14/04/2026
rien de nouveau toujours au top niveau 😊😊😊😊
Réponse de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Un grand merci pour votre fidélité et votre enthousiasme !
Nous sommes ravis d’être toujours à la hauteur de vos attentes😊
Au plaisir de vous régaler encore longtemps, Bien à vous l'équipe Alléosse
Écrit par
jean-baptiste,
le
suite à un achat le 14/04/2026
Excellent produit un vrai régale , bravo et merci encore pour votre travail et pour vos produits
Réponse de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Merci infiniment pour votre bel avis, qui nous touche sincèrement. Au plaisir de vous servir à nouveau nos fromages affinés. Affinement vôtre, l'équipe Alléosse
Écrit par
véronique,
le
suite à un achat le 14/04/2026
Bonjour
En ouvrant le colis une bonne odeur de cambert se dégageait.Hâte de déguster.
Merci à vous.
Réponse de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Bonjour, merci sincèrement pour votre avis, et le retour sur le parfum du vrai Camembert de Normandie :). Nous vous souhaitons une très belle dégustation et découverte. C'est toujours un plaisir de partager notre savoir-faire avec des amateurs. Bien à vous, l'équipe Alléosse
Écrit par
Jean,
le
suite à un achat le 05/04/2026
Très bon rapport qualité prix
Réponse de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Nous vous remercions sincèrement pour cet avis élogieux. Au plaisir de vous régaler à nouveau très bientôt. Bien à vous l'équipe Alléosse
Écrit par
Yvette,
le
suite à un achat le 03/04/2026
Tout était très goûteux.
Dommage que le fromage mystère n'est pas spécifié salé sucré. Je n'apprécie pas ce mélange
Réponse de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Merci d’avoir pris le temps de partager votre ressenti.
Nous sommes ravis que nos fromages vous aient plu dans leur ensemble.
Le fromage mystère est une création autour d’un accord volontairement sucré-salé, où la douceur naturelle des raisins vient accompagner la Fourme d’Ambert et les noix, dans une recherche d’équilibre et de contraste. Ce parti pris peut surprendre bien sûr.
Nous prenons toutefois bonne note de votre remarque quant à la nécessité de mieux en préciser le profil.
Au plaisir de vous faire découvrir d’autres expressions de notre savoir-faire. Bien à vous