Bienvenue chez Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Jours de livraison de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 29 mai
Chez Alléosse, nous avons à cœur de, conserver, transmettre le savoir-faire traditionnel, mais aussi de protéger tout l’amont du métier. Les fromages ont une histoire que seul le palais de l’homme sensible sait écouter. Des valeurs partagées, transmises depuis 3 générations par la famille Alléosse et toute leur équipe.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par
VINCENT,
le
suite à un achat le 12/05/2026
Une fois encore tout est parfait de l'emballage à l'assiette . Entre autres la Fourme d'Ambert au Sauternes est renversante , bravo !
Un grand merci pour la haute qualité constante de vos produits et pour vos gentillesses ! A bientôt !
Vincent .
Noté par
Sylvain,
le
suite à un achat le 08/05/2026
Noté par
Francis,
le
suite à un achat le 15/05/2026
Écrit par
JEAN-CLAUDE FRANCOIS,
le
suite à un achat le 07/05/2026
que dire de plus , tous les produits sont extra avec une note particulière au Morbier le meilleur que j'aie jamais mangé.
Réponse de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Un immense merci pour ce magnifique retour !
Nous sommes ravis que l’ensemble de nos fromages vous ait autant plu, et particulièrement touchés par vos mots sur le Morbier.
Nous lui consacrons en effet plusieurs semaines d’affinage supplémentaires afin de développer toute son onctuosité, ses notes de crème et sa profondeur aromatique.
Quel plaisir de savoir qu’il vous a autant marqué !
Merci pour votre confiance et au plaisir de vous régaler à nouveau très bientôt. Bien à vous
Écrit par
Christiane,
le
suite à un achat le 08/05/2026
Très, très bons fromages! Je me suis particulièrement régalée avec le chaource que je ne connaissais que de nom.Merci infiniment.
Réponse de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Un grand merci pour votre message !
Nous sommes ravis que nos fromages vous aient autant plu, et particulièrement heureux que le Chaource ait été une belle découverte pour vous.
Merci pour votre confiance et au plaisir de vous faire découvrir encore de nouvelles gourmandises. L'équipe Alléosse
Écrit par
jean-yves,
le
suite à un achat le 27/04/2026
tres bien
Réponse de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Merci beaucoup pour votre retour !
Nous sommes ravis que nos fromages vous aient satisfait.
Au plaisir de vous régaler à nouveau. Bien à vous l'équipe Alléosse
Écrit par
Concepcion,
le
suite à un achat le 03/05/2026
Le fromage manchego est trop sec
Pas satisfaite.
Réponse de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis.
Notre Manchego est sélectionné sur des affinages de minimum 12 mois, un choix assumé qui lui confère une texture plus sèche ainsi qu’une expression aromatique plus développée.
Au regard des autres fromages de votre sélection, aux textures plus souples et crémeuses, ce contraste a pu accentuer cette sensation.
Nous regrettons qu’il n’ait pas pleinement répondu à vos attentes et espérons pouvoir vous accompagner, lors d’une prochaine commande, vers des profils davantage en accord avec vos préférences. En vous remerciant pour votre confiance. Bien à vous
Écrit par
VINCENT,
le
suite à un achat le 30/04/2026
Nul doute que les produits contenus dans ce nouvel arrivage nous séduiront autant que tous les précédents . Merci .
Réponse de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Un grand merci pour votre confiance renouvelée !
Nous espérons que cette nouvelle sélection vous apportera autant de plaisir que les précédentes.
Merci pour votre fidélité et au plaisir de vous régaler encore longtemps. Bien à vous, l'équipe
Écrit par
Colette,
le
suite à un achat le 23/04/2026
Tous les fromages étaient, comme d'habitude, excellents. Le taleggio était au meilleur de sa forme, incroyablement crémeux. Par contre, la tentation du Saint était un peu moins crémeuse que d'habitude mais néanmoins très bonne.
Réponse de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Un grand merci pour votre fidélité
Nous sommes ravis que nos fromages vous aient une nouvelle fois donné satisfaction, et que le Taleggio vous ait particulièrement séduit.
Concernant la Tentation, sa texture peut légèrement évoluer selon les saisons et les affinages, tout en conservant son caractère et sa gourmandise.
Merci encore pour votre confiance et au plaisir de vous régaler à nouveau très bientôt. Bien à vous
Noté par
Karine,
le
suite à un achat le 28/04/2026
Réponse de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Un grand merci pour vos 5 étoiles !
Votre confiance nous touche beaucoup.
Au plaisir de vous régaler à nouveau très bientôt. Bien à vous l'équipe Alléosse