Bienvenue chez Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Jours de livraison de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 15 octobre
Chez Alléosse, nous avons à cœur de, conserver, transmettre le savoir-faire traditionnel, mais aussi de protéger tout l’amont du métier. Les fromages ont une histoire que seul le palais de l’homme sensible sait écouter. Des valeurs partagées, transmises depuis 3 générations par la famille Alléosse et toute leur équipe.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par
LAURENCE,
le
suite à un achat le 04/10/2026
Le top
Noté par
JACQUELINE,
le
suite à un achat le 01/10/2026
Écrit par
Jean,
le
suite à un achat le 08/10/2026
Merci excellents produits rapidité de l'envoi
Réponse de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Bonjour,
Un grand merci pour votre retour ! Nous sommes ravis que nos produits vous aient plu et que votre commande soit arrivée rapidement. C'est toujours une joie de savoir que nos fromages ont fait bon voyage jusqu'à votre table.
À très bientôt pour de nouvelles découvertes gourmandes,
L'équipe de la Maison Alléosse
Écrit par
dominique,
le
suite à un achat le 07/10/2026
Sans aucun doute le meilleur chedard que j'ai manger merci et respect pour votre travail. Je ferais sans doute une autre commande pour un autre produit. 🥰
Réponse de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Bonjour,
Quel plaisir de lire votre message ! Un cheddar entier, c'est une belle aventure gourmande, et nous sommes ravis qu'il ait été à la hauteur de vos attentes. Vos mots touchent toute l'équipe, qui met beaucoup de cœur à sélectionner et affiner chaque fromage.
Nous serons très heureux de vous accompagner pour votre prochaine découverte.
Au plaisir de vous régaler à nouveau,
L'équipe de la Maison Alléosse
Écrit par
Christian,
le
suite à un achat le 02/10/2026
Bonjour
Le colis n'a pas été livré le jour prévu (07/10/26). Je vous ai appelé pour annuler la commande, le besoin était pour le soir. Je n'ai pas eu de retour de votre part ?
Réponse de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Bonjour,
Merci pour votre retour et pour vos cinq étoiles, malgré ce contretemps ! Nous sommes vraiment désolés que votre commande ne soit pas arrivée le jour prévu, alors que vous en aviez besoin pour le soir même.
Nous ne retrouvons malheureusement pas trace de votre appel, ce qui explique l'absence de réponse de notre part. Pour toute question à l'avenir, n'hésitez pas à joindre directement la boutique au 01 46 22 50 45, nous serons ravis de vous répondre.
Nous espérons que vos demi-Livarots vous ont tout de même régalé, et qu'ils ont su se faire pardonner leur retard !
Au plaisir de vous servir à nouveau,
L'équipe de la Maison Alléosse
Écrit par
Christiane,
le
suite à un achat le 04/10/2026
Fromages toujours d'excellente qualité que j'ai infiniment de plaisir à déguster. MERCI pour votre sérieux et votre professionnalisme!
Réponse de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Bonjour,
Merci beaucoup pour ce message qui nous fait très plaisir ! Savoir que nos fromages vous procurent autant de bonheur à la dégustation est la plus belle des récompenses pour toute l'équipe, qui veille chaque jour à les affiner et à les préparer avec le plus grand soin.
Nous avons hâte de vous faire découvrir de nouvelles saveurs lors de vos prochaines commandes.
Affinement vôtre,
L'équipe de la Maison Alléosse
Écrit par
VINCENT,
le
suite à un achat le 18/09/2026
Que dire de cette dix neuvième que je n'ai déjà dit les dix huit fois précédentes ? Excellence des produits , endimanchés et bien identifiés pour le voyage , sérieux de la Maison Alléosse ??? Alors , c'est encore une fois tout bon mais je stresse à l'idée de commenter la vingtième ...
Tout de bon à vous tous !
Vincent .
P.S. : L'échantillon à l'essai a passé les tests haut la main , très fin , très bon !!! Merci !
Réponse de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Cher Vincent,
Dix-neuf commandes et toujours autant de mots choisis avec soin : c'est nous qui commençons à nous demander comment vous remercier sans nous répéter ! Votre fidélité nous touche sincèrement, et vos commentaires sont devenus un petit rendez-vous que toute l'équipe attend avec plaisir.
Nous sommes ravis que nos fromages arrivent toujours « endimanchés » chez vous. C'est un soin auquel nous tenons, car un beau fromage mérite de voyager dans les meilleures conditions. Et quelle joie de savoir que l'échantillon a conquis votre palais ! N'hésitez pas à le retrouver dans une prochaine commande.
Quant à la vingtième, pas de stress : c'est à nous de faire en sorte qu'elle soit à la hauteur des précédentes, et nous comptons bien relever le défi !
Tout de bon à vous aussi, et à très bientôt.
Toute l'équipe de la Maison Alléosse
Écrit par
christiane,
le
suite à un achat le 23/09/2026
Toujours parfait ! A très bientôt pour une prochaine commande !
Réponse de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Merci pour votre fidélité ! 😊
Quel plaisir de vous savoir toujours au rendez-vous et de vous retrouver bientôt pour une nouvelle commande.
À très vite pour la prochaine dégustation. Bien sincèrement, Famille Alléosse
Écrit par
véronique,
le
suite à un achat le 26/09/2026
Bonjour
Je n'ai rien à dire que simplement MERCI pour tous vos excellents fromages.
Bonne journée à vous.
Réponse de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Bonjour,
Alors simplement… merci à vous ! 😊
Quel plaisir de savoir que nos fromages continuent de vous régaler.
Au plaisir de vous retrouver pour une prochaine dégustation. Bien à vous la famille Alléosse
Écrit par
PASCAL,
le
suite à un achat le 30/09/2026
Très bon fromage surtout le vilaro le comté pour moi est un peu jeune mais bien sûr j'aime les fromages qui sont forts après j'essaierai de voir si je peux avoir un compte de 24 ou 26 mois
Réponse de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
Merci pour votre retour !
Pour les amateurs de fromages plus affirmés, n’hésitez surtout pas à nous préciser vos préférences lors de vos prochaines commandes. C’est justement l’un des intérêts de notre métier d’affineur : nous travaillons différents stades d’affinage dans nos caves pour pouvoir proposer des profils très différents.
Et pour les amateurs de Comté plus longuement affiné, une belle sélection de Comté +24 mois est disponible et prochainement le 36 mois... il faudra donc garder un œil sur les prochaines disponibilités !
Au plaisir de vous faire découvrir des fromages à la hauteur de vos goûts !
Affinement vôtre, l'équipe Alléosse
