Rondin de chèvre
La fromagerie La Bonde de Gâtine a été créée en 1966, elle est située à Verruyes dans les Deux-Sèvres en région Nouvelle-Aquitaine. Elle transforme le lait de 600 chèvres au total de deux élevages Alpines, Saanens et croisées. Le lait cru entier est ensemencé chaud tous les matins, sans ajout autre que celui du levain cultivé maison, la présure naturelle de chevreau et les ferments d'affinage. Prise lente, moulage et salage manuel, ressuyage, affinage en cave.
Renseignements pratiques : A consommer en plateau de fromages (à froid), à l'apéritif ou en ingrédient culinaire (à froid ou à chaud)
Type de fromage : Pate Molle A Croute Fleurie
Type de lait du fromage : Chèvre
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Laiterie de Pamplie : Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 13 décembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Laiterie de Pamplie, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Laiterie de Pamplie va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Laiterie de Pamplie.