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Les Cerfs de Laplaud - [Précommande] Steaks de biche dans le filet - 500 g
Les Cerfs de Laplaud
Les Cerfs de Laplaud
5/5
sur 1 avis Haute-Vienne

[Précommande] Steaks de biche dans le filet - 500 g

500 g

34,66 € / kg 17,33
La prochaine livraison pour ce produit est le 21/12/2021
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Origine Pictogramme drapeau Haute-Vienne
DLC à réception Pictogramme sablier 4 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous-Vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2/3 personnes
Pictogramme producteur fermier

Steak de biche dans le filet - 500 g
NB : 4 à 5 steaks pour 500g. Tous emballés dans la même poche sous-vide.
Viande maigre pour cuire à la poêle ou au barbecue, pour un résultat saignant ou rosé.

Nos cerfs sont dehors toute l'année et sont nourris avec des produits naturels tels que les herbes, l'ensilage d'herbe et le foin. Nous n'utilisons pas d'antibiotiques préventifs. En automne les cerfs accompagnent les biches et à partir de mai naissent les faons. Nos animaux sont abattus à l'âge de 1 à 2 ans. Notre viande de cerf est une viande rouge de très haute qualité, riche en nutriments essentiels, pauvre en gras et en cholestérol.

Sur les étiquettes des produits, il sera précisé "viande de cerf" ; c'est une nomenclature générique de boucherie, vous recevrez bien de la viande de biche. Merci pour votre compréhension.

Renseignements pratiques : Viande à consommer dans les 20 jours suivant l'emballage (et non l'envoi !)

Lieu d'élevage : Glandon (87), sur la ferme

Lieu de naissance : Glandon(87), sur la ferme

Lieu d'abattage : Lubersac (19)

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Les Cerfs de Laplaud : Mardi

Premier jour de livraison possible : mardi 21 décembre

Désignation légale : Steak de biche dans le filet - 500 g

La vitrine de Les Cerfs de Laplaud

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