![Les Volailles Loyer - [Précommande] Dinde Noire Fermière - 3,5kg](https://static.pourdebon.com/images/500-370/pourdebon-image-bucket-prod/6aa482a48032a078d6429080a4446c11.jpeg)
[Précommande] Dinde Noire Fermière - 3,5kg
Sarthe
5
jours minimum
Emballés mais pas sous vide
frais
Plus de 6
personnes
Pour vos fêtes de fin d'année, nous vous proposons nos dindes noires authentiques élevées minimum 6 mois en plein air et nourries à environ 90% avec des céréales provenant de la ferme, en respectant notre volonté d'Agriculture de Conservation des Sols.
La chair des dindes noires sera extrêmement fondante en bouche, savoureuse et goûteuse.
Nos dindes noires sont abattues et préparées sur place dans notre abattoir agréé aux normes européennes.
Conseil de préparation : Le principe de base est cuisson douce et lente. Enfournez à four froid puis 180°C pour faire dorer et réduisez à 120°C / 140°C et compter 1h minimum/kg, soit minimum 3h30 pour une dinde de 3,5kg. N'oubliez pas d'arroser toutes les 30min environ et de couvrir en milieu de cuisson.
Renseignements pratiques :
Afin de vous garantir une qualité gustative, notre dinde sera prête pour les fêtes de fin d'année.
Ainsi la date de précommande fixée est un départ de notre ferme le jeudi 18 décembre avec une livraison le vendredi 19 décembre.
Vous pourrez ainsi la conserver jusqu'à Noël au frais ou la congeler selon votre choix.
D'autres dates de livraison seront disponibles au début du mois de décembre.
Lieu d'élevage : La Cellerie (72) Sur la ferme
Lieu de naissance : La Cellerie (72) Sur la ferme
Lieu d'abattage : La Cellerie (72) Sur la ferme
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Les Volailles Loyer : Mercredi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 19 décembre
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par Les Volailles Loyer
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Les Volailles Loyer va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Les Volailles Loyer.
![Les Volailles Loyer - [Précommande] Chapon fermier fini au lait cru- 4 kgs](https://static.pourdebon.com/images/267-200/pourdebon-image-bucket-prod/f98407742f1937380465d5d44e6d3ee4.jpeg)
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