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Nature viande - Domaine de la Coutancie - Navarin d'agneau de Dordogne (race Lacaune) - 500g
Nature viande - Domaine de la Coutancie
Nature viande - Domaine de la Coutancie
4.68/5
sur 2970 avis Dordogne

Navarin d'agneau de Dordogne (race Lacaune) - 500g

500 g

17,68 € / kg 8,84
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
DLC à réception Pictogramme sablier 2 jours minimum
Format Pictogramme bouteille navarin de 500 g sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Pictogramme producteur fermier

Nous vous proposons notre navarin d'agneau de Dordogne de race Lacaune, une race réputée pour la qualité de sa viande.
Pour notre viande d'agneau, nous travaillons avec un éleveur bergeracois, Hugues de Froment de la bergerie du Genthial (située à 10 km de notre ferme), qui travaille depuis 3 générations en agriculture raisonnée sur sa ferme familiale. Les agneaux sont élevés en plein air auprès de leur mère, sans antibiotiques, et nourris avec l’herbe et les céréales de la ferme. Le résultat ? Une viande très gouteuse et peu grasse.

Navarin composé de collier et de poitrine. Idéal pour cuisiner en sauce du type tajine, couscous, mais aussi dans du pot au feu (essayez de mettre du veau, du bœuf et de l'agneau et vous obtiendrez un bouillon très goûteux) !

Renseignements pratiques : Ouvrir la poche 30 minutes avant cuisson afin de laisser la viande se réoxygéner.

Lieu d'élevage : BERGERAC

Lieu de naissance : BERGERAC

Lieu d'abattage : bergerac (24)

Morceaux de l'agneau : Navarin

Race agneaux et moutons : Lacaune

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Nature viande - Domaine de la Coutancie : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 18 août

Désignation légale : Navarin d'agneau de Dordogne (race Lacaune) - 500g

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