Ferme de Pleinefage
Dordogne
77 avis

Colis De Porc 5kg


13,00 € / kg 65,00
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Origine Dordogne
Conservation à réception 6 jours minimum
Format 1 colis de 5kg de viande sous vide
Conservation frais
Portions Plus de 6 personnes

Ce colis comprend :
- 2 kg de côtes
-1 rôti de 1 kg dans l'épaule
-1kg de ventrèche (poitrine)
-1kg d'escalopes

Nos porcs sont nés et élevés sur la ferme, dans le respect d'un cahier des charges similaire à celui des Labels Rouges ''Porc du Limousin'' et Porc au grain du Sud-Ouest''.

Renseignements pratiques : Sortez la viande du sous-vide 30 min avant de la cuire pour qu'elle s'aère. L'ensemble des produits du colis sont frais, ils peuvent donc être congelés.

Lieu d'élevage : Sur la ferme (Paulin, Dordogne, 24)

Lieu de naissance : Sur la ferme (Paulin, Dordogne, 24)

Lieu d'abattage : Sur la ferme (Paulin, Dordogne, 24)

Morceaux du porc : Colis

Ingrédients : Viande de porc
Désignation légale : Colis de porc 5kg

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