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Fromagerie Maurice - Tomme entière affinée au lait cru
Fromagerie Maurice
Fromagerie Maurice
4.95/5
sur 20 avis Indre-et-Loire

Tomme entière affinée au lait cru

1.8 kg

23,33 € / kg 42,00
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Origine Pictogramme drapeau Indre-Et-Loire
DLC à réception Pictogramme sablier 18 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Fromage entier emballé
Pictogramme artisan

La Tomme de Touraine est fabriquée directement à la ferme avec le lait de nos belles vaches de races Jersiaises, Prim Holsteins et Normandes. Elles sont nourries avec les fourrages de la ferme et évidemment, sans OGM. Leur lait est transformé à moins de 50m de l'étable.

C'est grâce à ce lait CRU et ENTIER que nous obtenons ce Fromage affiné 2 mois. Un Fromage à pâte pressée cuite, plutôt souple et avec du caractère.
À déguster avec un bon pain, dans une salade, même dans un hamburger maison, c'est vous qui choisissez !
Petite astuce : sortez la Tomme en début de repas pour qu'elle développe ses arômes.

Allergènes : Lait, Lysozyme

Type de fromage : Les Pâtes Pressées Cuites

Type de lait du fromage : Vache

Jours de livraison de Fromagerie Maurice : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 08 décembre

Ingrédients : Lait entier, Présure, Lysozyme, Ferments Lactiques, Sel
Désignation légale : 1 Tomme affinée au lait cru

La vitrine de Fromagerie Maurice

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