Fleur de Fruges Fromage Fermier
La Fleur de Fruges est un fromage à croûte fleurie de 250g, fabriqué à la ferme avec le bon lait de nos vaches.
Tout rond, tout blanc, tout doux !
Ni un Camembert, ni un Brie, il a son caractère à lui : crémeux, tendre et subtil.
L'idéal est de le consommer bien affiné à cœur, pour cela, n'hésitez pas à le conserver à température modérée dans une ''boite à fromage''.
Dégustez ce fromage insolite !
Allergènes : Lait
Type de fromage : Les Pâtes Molles À Croûte Fleurie
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Ferme du Sire de Créquy : Mercredi, Jeudi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 28 octobre
ENERGIE1510 Kj - 365Kcal
MATIERES GRASSE33.0g
Dont ACIDES GRAS SATURES23g
GLUCIDESTraces
Dont SUCRES
PROTEINES17.3g
SEL1.55g
CALACIUM
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Ferme du Sire de Créquy, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous vous proposons 3 créneaux de livraison au choix (Matin 8h-13h, Après-midi 13h-18h ou Soirée 18h-21h) si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme du Sire de Créquy va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ferme du Sire de Créquy.
L'été entre amis , à l'apero ou à la place du plateau de fromage ...
Grattez legeremnt à la fourchette le dessus du fromage
Enveloppez le fromage dans un papier aluminium ( 2 epaisseur minimum si vous ne voulez pas que le fromage ce sauve ..... )
Ajoutez avec quelques herbes aromatiques et des fruits secs ou du miel si vous aimez le sucré salé
Refermer le papier d'aluminium en laissant une petite cheminé sur le dessus
8 / 10minutes au barbecue ou au four
Attention c'est chaud ...!!
Il n'y a plus qu'a se regaler accompagner de pain grillé ou non et eventuellement d'une salade en accompagnement
Vous pouvez aussi frotter votre pain avec un peu d'ail .....
Et l'hiver facile , conviviale et reconfortant .
Mettez le au four ( dans un caquelon ) , grattez un peu le dessus du fromage avec une fourchette pour y former un peutit creux , incorporez un peu d'echalotte et de vin blanc ,
enfourner à four chaud jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu à coeur ;
A deguster avec une pomme de terre à l'eau toute simple , un peu de charcuterie , et de salade de saison ..., le tour est joué .
