Laiterie du Climont - K-Philus - Fromage Blanc De Chèvre, Type Faisselle (bio)
Laiterie du Climont - K-Philus
Laiterie du Climont - K-PhilusBas-Rhin
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Fromage Blanc De Chèvre, Type Faisselle (bio)

500 g

5,90 € / kg2,95
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Origine Pictogramme drapeau Bas-Rhin
DLC à réception Pictogramme sablier 18 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme artisan

Notre fromage blanc est fabriqué comme autrefois en caillage lent, avec un pré-égouttage en toile. Il est ensuite moulé précautionneusement à la louche. Nous utilisons le lait de chèvre tel quel, simplement pasteurisé, avec son taux naturel de crème, ce qui le rend particulièrement facile à l’utilisation. En le battant à la main, simplement au fouet, on obtient très vite un fromage lisse et sans grumeaux, avec un bon goût qui est spécialement utilisable en salé, dessert et tarte au fromage blanc - avec un délicat goût de chèvre.

Renseignements pratiques : Conservation à +6°C max.

Allergènes : Lait

Jours de livraison de Laiterie du Climont - K-Philus : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Ingrédients : Lait de chèvre frais entier pasteurisé issu de l'agriculture biologique, ferments lactiques, présure.
Désignation légale : Fromage blanc de chèvre

La vitrine de Laiterie du Climont - K-Philus

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