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Ferme du Sire de Créquy - Sire de Créquy
Ferme du Sire de Créquy
Ferme du Sire de Créquy
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sur 612 avis Pas-de-Calais

Sire de Créquy

Poids :

20,71 € / kg 5,80
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Origine Pictogramme drapeau Pas-De-Calais
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 Sire entier 280 g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme producteur fermier
La boutique de Ferme du Sire de Créquy sera fermée exceptionnellement du 21 décembre au 03 janvier

Produit à la ferme depuis plus de 40 ans avec le lait de nos vaches. Le Sire de Créquy est un fromage au lait de vache à pâte molle et croûte lavée.
Il se rapproche d'un Munster ou d'un Maroilles.
Il est affiné lentement en cave naturelle à 13°C et brossé à la main 2 fois par semaine à l'eau salée.
Son goût est authentique et sa texture fondante, sans être trop fort ni trop salé vous y retrouverez des saveurs du terroir.
Le Sire de Créquy se marie parfaitement avec une salade de saison et un bon vin ou une bière ambrée.

Allergènes : Lait

Type de fromage : Les Pâtes Molles À Croûte Lavée

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ferme du Sire de Créquy : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre

Ingrédients : Lait entier de nos vaches, présure, ferments lactiques, sel
Désignation légale : Sire de Créquy

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