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Ferme du Sire de Créquy - Faisselle fermière - 4x125g
Ferme du Sire de Créquy
Ferme du Sire de Créquy
4.92/5
sur 511 avis Pas-de-Calais

Faisselle fermière - 4x125g

500 g

8,80 € / kg 4,40
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Origine Pictogramme drapeau Pas-De-Calais
DLC à réception Pictogramme sablier 6 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 4x125g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme producteur fermier

Une délicieuse Faisselle au lait entier de nos vaches !

La faisselle est réalisée avec un lait ultra frais, directement après la traite de nos vaches du matin.
On y incorpore les ferments et une petite dose de présure. Vient ensuite le caillage qui se déroule à 20°C sur une durée de 24 heures.
lait thermisé

Il ne me reste qu'à retirer une partie du sérum qui s'est formé à la surface et de la mettre délicatement dans les plateaux de 4 pots de 125g.

A consommer nature, sucrée ou salée !

Allergènes : Lait

Type de fromage : Fromage Frais

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ferme du Sire de Créquy : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 24 avril

Ingrédients : Lait entier de nos vaches, ferments, présure
Désignation légale : Faisselle fermière

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