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Bienvenue chez Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne
Camion de livraison

Jours de livraison de Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne : Mercredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 12 septembre

Matthieu & Clémentine ont pour ambition de prouver la viabilité d’un modèle de production alimentaire respectueux de la santé des consommateurs, de son environnement et qui s’inscrit dans la transition écologique des modèles agroalimentaires des sociétés modernes.

Zéro pesticides / herbicides / produits phytopharmaceutiques

L’ajout de tels produits dans un système aquaponique va à l’encontre de son équilibre naturel et l'impacte négativement, voire stoppe les performances de production.

Chez Nature et Saveurs, nous déployons la lutte biologique et la fertilisation naturelle sur toutes nos méthodes de production en terre ou en serre.

Semences anciennes, paysannes & bio

Il est important de préserver la biodiversité et de retrouver une alimentation diversifiée. Les semences sont choisies d’après leurs qualités organoleptiques et nutritionnelles plutôt que leur capacité à résister aux ravageurs ou leurs performances de rendement.

Une production & distribution écologique

Minimiser les rejets : la majeure partie des rejets de la ferme est recyclée, réutilisée et revalorisée.

Traçabilité : nous restons 100 % transparents sur nos méthodes de production et d’approvisionnement, que ce soit sur nos supports de communication ou sur simple demande des consommateurs.

Préservation de l’eau et des ressources naturelles hydriques : la récupération d’eau de pluie est généralisée sur l’ensemble de nos infrastructures. Nos méthodes de production déploient des systèmes permettant d’optimiser la rétention et de réduire l’évaporation, donc l’irrigation.

Fertilisation naturelle : une équipe spécialisée a pour objectif de métaboliser la matière organique pour la transformer en matière minérale. Elle est composée de microorganismes, bactéries, champignons, insectes, vers de terre, mammifères, etc.

Direct ProducteurDirect Producteur Le Tour des Terroirs
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par Bruno, le suite à un achat le 06/08/2026
Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne
Réponse de Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne
Merci
Noté par Catherine, le suite à un achat le 12/08/2026
Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne
Réponse de Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne
Merci
Écrit par antoine, le suite à un achat le 03/08/2026
Bonjour, un peu triste d'effectuer une appréciation si négative. On ca commencer à évaluer produit pas produit : Ciboulette de chine, elle a malheureusement finie à la poubelle pour absence totale de gout, pourtant si le produit chez Tang est supposé moins qualitatif, il est au moins gouteux et nettement moins cher. L'oignon jeune, là je me suis fait avoir par la description : 'un feuillage vert intense, un bulbe nacré'. De feuillage, que nenni, je n'ai eu que le bulbe et encore plus qu'un bulbe, un mini oignon. Je veux bien entendre : chaleur, année exceptionnelle, blabla, mais dans ce cas, soit on ne vends pas, soit on préviens le destinataire de ce qu'il va recevoir. Si vous voulez que je vous envoie la photo du produit reçu, aucun problème vous pourrez constater qu'on est loin de ce qui est annoncé. Extrêmement cher, ce que j'ai eu pour le prix. Les tomates Brads Atomic, sont des petites tomates que j'ai reçu vertes plutôt que rouges (mais un autre avis le signale déjà), gustativement acides et peu sucrés à un prix proche de la rolls des tomates 'Amela' pour un goût tout autre. Et je ne parle pas des tomates cerises du jardin de Rab* qu'on trouve sur les marchés, meilleures et moins chères, au final, prix indécent pour moi, au vu du goût. Les tomates andines manquaient également de goût (décidemment !!), rien à voir avec les andines du jardin de mon beau père, qui étaient gouteuses et très charnues, je veux bien entendre que la chaleur n'a pas dû arranger. A noter que sur les 7 tomates, 3 étaient noires à l'intérieur et ont du être jetés. La coriandre vivante, consommée dans la journée, pas meilleure que celle que j'achète ailleurs, mais très bonne. Voilà donc mon expérience, très déçu par le goût en général. Au vu des commentaires de gens satisfaits, j'invite, si les produits vous font envie, de commander pour quelques dizaines d'euros et vous faire votre propre opinion, car tous les goûts sont dans la nature, et après tout, je donne ma simple expérience d'achat. Bonne continuation.
Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne
Réponse de Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne
Merci pour ce retour bien complet que nous considerons pour la suite de notre aventure. Encore merci. Matthieu
Écrit par Marie-Jose, le suite à un achat le 11/08/2026
Je suis déçue par cette commande : Petites tomates vertes que j’avais vues rouges sur l’image, peu gouteuses, peaux épaisses; 2 grosses courgettes au lieu des petites attendues; menthe en mauvais état... Dommage !
Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne
Réponse de Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne
Merci de votre retour. Quelques explications. Les tomates sont des Brad's Atomic Grape : à maturité elles restent vertes zébrées de rouge, ce n'est pas une tomate rouge. Très fragiles, nous les expédions un peu avant maturité complète. Elles finissent de mûrir chez vous en 2 à 3 jours, à température ambiante, jamais au réfrigérateur : le froid bloque la maturation, durcit la peau et efface le goût. Les courgettes : votre commande portait sur nos courgettes classiques. Les petites courgettes sont une référence distincte du catalogue, à sélectionner séparément. La menthe est notre produit le plus délicat : elle supporte mal les températures sous 4 °C, et les colis descendent souvent bien plus bas en transport. Nous retravaillons son conditionnement. Désolé pour cette expérience. Dites-moi si vous souhaitez un geste sur ces produits, je m'en occupe. Matthieu Dubois, GAEC Nature & Saveurs
Écrit par Nicole, le suite à un achat le 24/07/2026
Très bon produit Fraîcheur au rendez-vous
Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne
Réponse de Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne
C'est un plaisir de vous servir
Noté par Mamuka, le suite à un achat le 15/08/2026
Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne
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C'est un plaisir de vous servir
Écrit par Delphine & Patrik, le suite à un achat le 16/08/2026
Nous recommandons tous les délicieux produits de haute qualité de chez “Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne”. Nous sommes continuellement ravis de nos commandes. Nous vous en remercions et vous souhaitons une bonne journée. 🙂
Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne
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C'est un plaisir de vous servir
Écrit par beatrice, le suite à un achat le 30/07/2026
Je vous remercie pour le soin apporté à ma commande. Bien emballé, et produits très frais. Merci
Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne
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C'est un plaisir de vous servir
Écrit par claude, le suite à un achat le 09/08/2026
c'est bon, c'est frais
Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne
Réponse de Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne
Ravis que cela vous plaise ! Merci pour la note ;) Matthieu
Écrit par Sylvie, le suite à un achat le 09/08/2026
je retrouve avec délice les haricots plats de mon enfance, merci
Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne
Réponse de Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne
Oui c'était un légumes trop oublié et je l'ai aussi retrouvé en le produisant ! quel régal ! Matthieu

La vitrine de Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne

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Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne - Velouté de Cresson
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700 g 15,85 € / Kg
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Epicerie Salée

Sel, poivre et épices

Plats en bocaux

Condiments et sauces

Légumes en conserves

Soupes et veloutés

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Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne - Velouté de Cresson
  • Haute Valeur Environnementale

700 g 15,85 € / Kg
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Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne - Velouté de Cresson
  • Haute Valeur Environnementale

700 g 80,42 € / Kg
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Epicerie Sucrée

Confitures, miels et pâtes à tartiner

Fruits et Légumes

Légumes

Paniers de légumes

Fruits

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Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne - Aloe Vera en Pot
  • Haute Valeur Environnementale

400 g 19,50 € / Kg
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Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne - Hysope Pink - 100 g
  • Haute Valeur Environnementale

100 g 176,00 € / Kg
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Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne - Hysope Pink - 20 g
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Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne - Lentilles d'eau
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Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne - Lentilles d'eau
  • Haute Valeur Environnementale

200 g 62,00 € / Kg
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Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne - Plan d'Aloès Vera
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