- Label Rouge
Nos viandes à mijoter
Viande > Viandes à mijoter
Il fait froid, c'est l'hiver, on a envie de plats réconfortants, qui font du bien et réchauffent le corps et le coeur ! Et si vous vous mettiez en cuisine pour réaliser un bon bourguignon, un pot-au-feu, un lapin à la moutarde, un civet de sanglier ou une blanquette de veau ?
Achetez nos viandes mijotées sur Pourdebon après des meilleurs éleveurs et artisans bouchers français.
Livraison en un jour ouvré, le jour de votre choix dans le respect de la chaîne du froid.
Bourguignon
- Label Rouge
Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016
Fondue Bourguignonne - 500g
- Promo
L'Atelier des Gourmets
Bourguignon - Limousine - 800g
- Promo
L'Atelier des Gourmets
Bourguignon - Limousine - 1.2kg
- Promo
L'Atelier des Gourmets
Bourguignon - Limousine - 2kg
- Promo
L'Atelier des Gourmets
Bourguignon - Limousine - 1kg
- Promo
- Surgelé
- Haute Valeur Environnementale
Bisons d'Auvergne
[SURGELE] Bourguignon de bison
- Promo
- Label Rouge
Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016
Bourguignon - 3 x 1kg
BEAUGRAIN, les viandes bien élevées
Bœuf Salers - Bœuf bourguignon
Maison Victor - Depuis 1976
Bœuf bourguignon race Charolaise - 500gr
Wagyu des Deux Baies
[Précommande] Bourguignon de Wagyu -1kg
Ferme Tradi-Bresse
Bourguignon de bœuf limousin 600g
Blanquette de veau
- Promo
Nature et Régions
Blanquette
La ferme d'Enjacquet
Blanquette De Veau
Boucherie Lefeuvre
Blanquette de veau
Maison Victor - Depuis 1976
Blanquette de veau - 500gr
- Promo
Nature et Régions
Blanquette 1 kg
La Ferme de Collonge
Blanquette de veau - 1kg
Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016
Blanquette de Veau - 1kg
Ferme de Montchervet
Blanquette de Veau, 500g
L'Atelier des Gourmets
Blanquette de Veau - 2kg
Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961
Blanquette de veau - 500g
L'Atelier des Gourmets
Blanquette de Veau - 500gr
L'Atelier des Gourmets
Blanquette de Veau - 1kg
Pot-au-feu
Triperie Gasconne
Pot au feu
Ferme de Montchervet
Pot-au-feu avec Os, 1300g
Ferme de Montchervet
Pot-au-feu avec Os, 800g
Ferme de Montchervet
Pot-au-feu sans Os, 800g
Ferme de Montchervet
Pot-au-feu sans Os, 1300g
Maison l'Epine
Le Pot-au-feu Charolais - 1.2 Kg
Wagyu des Deux Baies
[Précommande] Pot au feu de Wagyu - 1kg
- Bio
Domaine de Sinzelles
[Précommande] Pot au Feu - Race Salers BIO - 1 kg
- Bio
Ferme Angus
colis pot au feu d'Angus BIO - 1 kg
- AOP
Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016
Pot au feu bœuf Fin Gras du Mézenc AOP- 1kg
- Surgelé
- Bio
Les Délices du Scamandre
[SURGELÉ] Pot au Feu de Taureau Bio - 1kg
Nature et Régions
Pot au feu avec Os de Boeuf Charolais - 1.2 kg
Sauté de porc
- Promo
Charcuterie Commenges
Sauté de Porc - 6x500g
Ferme les Acacias
Sauté De Porc
Nature et Régions
Sauté de Porc 500g
Maison Lascours
Sauté de Porc - 500gr
Aymonier Viandes
Sauté de porc 900g
Ferme Porc & Pink
[Précommande] Sauté de porc 500g
Nature et Régions
Sauté de Porc 1kg
- Bio
La Ferme du Chaudron
Sauté de Porc Bio 500gr
Maison Victor - Depuis 1976
Sauté de porc d'Auvergne - 500gr
Charcuterie Commenges
Sauté de porc - 500g
Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016
Sauté de Porc - 500g
Ferme Porc & Pink
[Précommande] Sauté de porc 1 kg
Civet de gibier
Nemrod
Civet de Biche - 1kg
Nemrod
Civet de Sanglier - 1kg
Nemrod
Civet de Cerf - 1kg
Nemrod
Civet de Chevreuil - 1kg
Nemrod
Civet de Biche - 500 g
Nemrod
Civet de Cerf - 500 g
Nemrod
Civet de chevreuil - 500 g
Nemrod
Civet de Sanglier - 500 g
Nemrod
Colis de viande à mijoter - assortiment de 3 gibiers (1,6 Kg)
Nemrod
Colis de Gibier Le Carnivore - 3 gibiers 4 repas pour 4 personnes
Nemrod
Colis de Gibier Le tout Chevreuil - 3 repas pour 4 personnes
Osso Buco
Boucherie Moderne
Jarret Osso Buco - 300g
BEAUGRAIN, les viandes bien élevées
Osso Buco de Veau Limousin (350g X 5)
- Bio
Nature viande
Osso Bucco de Veau (race limousine) - 500G
- Promo
Le Goût du Boeuf
Osso bucco de Veau
Nature et Régions
Osso Bucco - 2x200g
- Label Rouge
Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
Jarret de Veau avec os (Osso Bucco) Label Rouge – 600g
La ferme d'Enjacquet
Jarret De Veau
Ferme de Montchervet
Osso Bucco 1000g
- Label Rouge
Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
Jarret de Boeuf Limousin Label Rouge - 600g
Maison Lascours
Jarret de veau avec Os Tranché - 500gr
- Bio
Ferme de Beau Printemps
Jarret de Veau Race Limousine BIO -
- Haute Valeur Environnementale
Lapin à la moutarde
Maison Marechal
3 Paupiettes De Lapin À La Moutarde À L'ancienne Farcies
Maison Marechal
Rôti De Lapin À La Moutarde À L'ancienne Farci
Maison Marechal
Lot De Lapin
La Ferme du Rigola
Lapin entier
- Promo
La Ferme du Rigola
Râbles de lapin x 8
La Ferme du Rigola
Cuisses de lapin x 8
- Promo
La Ferme du Rigola
Cuisse de lapin x 16
La Ferme du Rigola
Rables de lapin x 4
La Ferme du Rigola
Gigolettes de lapin 1kg
Ferme des Hautes Granges
Râbles de lapin en 2 morceaux
Ferme des Hautes Granges
Lapin entier découpé (avec la tête)
Ferme des Hautes Granges
Lapin entier (avec la tête)
Potée
Triperie Gasconne
Pot au feu
Ferme de Montchervet
Pot-au-feu avec Os, 1300g
Ferme de Montchervet
Pot-au-feu avec Os, 800g
Ferme de Montchervet
Pot-au-feu sans Os, 800g
Ferme de Montchervet
Pot-au-feu sans Os, 1300g
Maison l'Epine
Le Pot-au-feu Charolais - 1.2 Kg
Wagyu des Deux Baies
[Précommande] Pot au feu de Wagyu - 1kg
Cassoulet
Mas de Monille
Kit pour cassoulet 2700g
- Porc Fermier
Melsat - Yannick Delpech
Saucisse de Toulouse véritable
Ferme Porc & Pink
Jarret cuit tranché
Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
Poitrine de Porc demi-sel - 500g
Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
Poitrine de Porc demi-sel - 800g
Maison Paris
Manchons De Canard Gras Confit x 4
Ferme de Pleinefage
Manchons de canard confits
- Porc Fermier
Melsat - Yannick Delpech
Saucisse de Toulouse véritable
- Promo
Ferme de Pleinefage
Cuisse de Canard confite Lot de 2
Le Lavandier Charcutier Pontivy
Côte Échine Porc x2 (440g)
Maison VEROT
Saucisse de Toulouse
Boucherie Lefeuvre
Jarret de porc salé Duroc d'olives
Jarret à pot-au-feu
La ferme d'Enjacquet
Jarret De Veau
Ferme de Pleinefage
Jarret de Porc
Ferme Porc & Pink
Jarret cuit tranché
Nature et Régions
Jarret de porc
Boucherie Lefeuvre
Jarret de veau 1kg
Maison Lascours
Jarret de Porc - 600gr
- Bio
Ferme de Beau Printemps
Jarret Race Limousine BIO -
Le Goût du Boeuf
Jarret de Boeuf Aubrac 1025g
Le Coustelous
Jarret de porc - 420g
Boucherie Lefeuvre
Jarret de cheval 1kg
Ferme Porc & Pink
[Précommande] Jarret Cru de Porc
Ferme de Montchervet
Jarret de Bœuf, 800g
Boucherie Moderne
Jarret Osso Buco - 300g
Ferme de Montchervet
Jarret de Bœuf, 1200g
- Haute Valeur Environnementale
La Ferme de Souegnes
[Précommande] Rouelle de jarret de buffle
Boucherie Lefeuvre
Jarret de bœuf Parthenais 1kg
De bons petits plats mijotés
Quand on pense plats mijotés, on pense cassoulet, poule au pot, veau marengo ou en osso buco, daube ou bourguignon de boeuf, civet de sanglier, blanquette de veau, pot-au-feu et son délicieux jarret... Des plats composés de viandes qui mijotent en sauce, longtemps, très très longtemps.... Pour un résultat fondant et gourmand ! Et généralement, plus c'est réchauffé, meilleur c'est !
Retrouvez sur notre blog nos recettes de viandes mijotées, tels le bourguignon de boeuf, le civet de bison ou la blanquette de veau.