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L'Atelier du Loup - Civet de biche 1kg
L'Atelier du Loup
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4.8/5
sur 662 avis Loir-et-Cher

Civet de biche 1kg

Poids :

22,90 € / Kg 22,90€
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OrigineDrapeau FranceLoir-Et-Cher
DLC à réceptionDurée conservation 10 jours minimum
FormatFormatSous-vide
ConservationTempératurefrais
Portions 4 ou 5 personnes
Direct ArtisanDirect Artisan

Civet de biche par 1kg. .Chassé en plein cœur de la Sologne, notre gibier est travaillé directement dans notre atelier à Salbris, à seulement quelques kilomètres des lieux de chasse afin de garantir une fraicheur optimale. Retrouvez le goût incomparable du gibier local, le tout découpé en portions faciles à cuisiner pour votre plus grand bonheur et celui de vos convives. En plus de leurs goûts incomparables, toutes nos viandes de gibier local vous offriront des qualités nutritionnelles exceptionnelles. Elles sont très peu grasses, sans hormones ni antibiotiques, le tout avec un impact carbone proche de 0.

Produit frais du 30 septembre au 28 février, vous pourrez le congeler sans soucis.
Produit décongelé du 1er mars au 30 septembre.
En septembre, selon nos arrivages, nous pouvons vous livrer du gibier frais ou décongelé : se référer aux mentions sur l'étiquette produit.

La découpe étant artisanale, le poids peut varier de plus ou moins 10%.

Lieu d'élevage : Sologne

Lieu de naissance : Sologne

Lieu d'abattage : Sologne

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de L'Atelier du Loup : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 14 octobre

Désignation légale : Civet de biche 1kg

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