

Bienvenue chez Maison VEROT

Jours de livraison de Maison VEROT : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 09 juin
Charcutiers d'excellence depuis 1930
Cela signifie être artisan de la diversité, donc avancer main dans la main avec des éleveurs responsables, qui respectent la nature. Prenez nos cochons, par exemple. Depuis des années, nous travaillons avec le même éleveur dans un village de l'Eure-et-Loir, autre maillon d'une chaîne vertueuse. Cette rencontre nous permet de cuisiner une viande pensée pour nourrir et pour réjouir. C'est une responsabilité. La tradition d'excellence que nous défendons doit tous les jours se souvenir des valeurs qu'elle incarne face à l'industrialisation médiocre de la charcuterie. Pour préserver le goût et honorer l’artisanat.
C'est cet engagement qui nous a permis à Gilles Verot d'être élu "Charcutier de l'année" 2000 par le Guide Pudlo, de remporter le championnat de France de fromage de tête, d'être Vice-champion du monde de pâté en croûte, médaillé d'or du pâté de foie supérieur. Cette philosophie est partagée par nos chefs : Gaël Radigon, Meilleur Ouvrier de France et Olivier Horville, médaille d'or au concours du jambon blanc supérieur.
C'est pourquoi, lorsque deux visions du monde s'opposent : celle du manger plus et celle du manger mieux. Nous avons depuis longtemps choisi notre camp. Oui, dès nos débuts, nous savions que nous n’en dormirions plus de rechercher le meilleur. Prendre le temps, c'est aussi cela résister. Cuire à feux doux, mêler amoureusement les chairs et les épices, laisser la pâte reposer toute une nuit, peut-être deux ou encore vous servir une véritable tranche de jambon. Tels sont nos engagements au coeur de notre démarche quotidienne.
Cela signifie être artisan de la diversité, donc avancer main dans la main avec des éleveurs responsables, qui respectent la nature. Prenez nos cochons, par exemple. Depuis des années, nous travaillons avec le même éleveur dans un village de l'Eure-et-Loir, autre maillon d'une chaîne vertueuse. Cette rencontre nous permet de cuisiner une viande pensée pour nourrir et pour réjouir. C'est une responsabilité. La tradition d'excellence que nous défendons doit tous les jours se souvenir des valeurs qu'elle incarne face à l'industrialisation médiocre de la charcuterie. Pour préserver le goût et honorer l’artisanat.
C'est cet engagement qui nous a permis à Gilles Verot d'être élu "Charcutier de l'année" 2000 par le Guide Pudlo, de remporter le championnat de France de fromage de tête, d'être Vice-champion du monde de pâté en croûte, médaillé d'or du pâté de foie supérieur. Cette philosophie est partagée par nos chefs : Gaël Radigon, Meilleur Ouvrier de France et Olivier Horville, médaille d'or au concours du jambon blanc supérieur.
C'est pourquoi, lorsque deux visions du monde s'opposent : celle du manger plus et celle du manger mieux. Nous avons depuis longtemps choisi notre camp. Oui, dès nos débuts, nous savions que nous n’en dormirions plus de rechercher le meilleur. Prendre le temps, c'est aussi cela résister. Cuire à feux doux, mêler amoureusement les chairs et les épices, laisser la pâte reposer toute une nuit, peut-être deux ou encore vous servir une véritable tranche de jambon. Tels sont nos engagements au coeur de notre démarche quotidienne.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Lucie,
le
suite à un achat le 23/05/2023
De très bons produits, pas de déception depuis que je suis cliente, merci
Écrit par Jean-Louis,
le
suite à un achat le 23/05/2023
Très satisfait des produits, mais très irrité par le retard de livraison de Chronofresh:
C'est la 2e fois consécutive et il vous fait
réagir, Vérot et Pour de Bon!!!!!!!
Écrit par denise,
le
suite à un achat le 17/05/2023
Trés bons produits
Noté par Simone,
le
suite à un achat le 23/05/2023
Écrit par serge,
le
suite à un achat le 22/05/2023
Bonjour,la qualité des produits est parfaite.Par contre très mauvais emballage des escargots,la moitié sont cassés.Il faut trouver un autre emballage.
Cordialement
Noté par énuce,
le
suite à un achat le 20/05/2023
Noté par Ksenia,
le
suite à un achat le 19/05/2023
Écrit par Lydie,
le
suite à un achat le 08/05/2023
Boudins noirs, jambon blanc, pâte de tête et saucisson à l'ail très bons sauf le pate Grand Mère qui avait un drôle de goût. Peut-être ajout d'herbes qui dénature le vrai goût d'un pâte à l'ancienne.
Écrit par Michel et Edith,
le
suite à un achat le 08/05/2023
Comme toujours, c’est parfait et les produits choisis font le bonheur de ceux avec qui on les partage
Écrit par Jean-Louis,
le
suite à un achat le 13/05/2023
Content des produits mais très déçu par la
livraison prévue le 17/05 et effectuée le 20/05, avec 3 jours de retard : Chronofresh
s'engage sur le délai et je suis étonné de n'avoir aucune nouvelle de Pour de Bon !!!
- Raison sociale : SARL Gilles Verot
- N° SIRET : 441 152 923 00013
- Adresse : 3 Rue Notre-Dame des Champs, , 75006 PARIS France
- Nombre de ventes : 2399 ventes
- Mise en ligne le : 10 décembre 2020
- Taux d'acceptation : 99.82 %