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Maison l'Epine - Selle d'agneau du Limousin - 800g
Maison l'Epine
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4.9/5
sur 1288 avis Savoie

Selle d'agneau du Limousin - 800g

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29,00 € / kg 23,20 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Savoie
DLC à réception Pictogramme sablier 8 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous-Vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Pictogramme artisan

Cette selle d'agneau est un petit rôti d'agneau savoureux et fondant. Cuit au four, il sera un délice pour vos repas en famille.

Notre agneau provient toujours de fermes situées dans le Limousin. Grâce à ses généreuses surfaces en herbe, le Limousin offre en effet un territoire très propice à l'élevage ovin. Les agneaux sont issus d'animaux de race à viande, dont les temps de croissance ont été respectés, ce qui donne une viande charnue, peu grasse et très savoureuse.

La découpe n'étant pas une science exacte, elle peut varier de +/- 10%.



Lieu d'élevage : Limousin

Lieu de naissance : France

Lieu d'abattage : Limoges (87)

Morceaux de l'agneau : Selle

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Maison l'Epine : Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 07 mars

Désignation légale : Selle d'agneau du Limousin - 800g

Nous recommandons une cuisson au four pour cette selle d'agneau.

Enfournez votre viande et faites-la cuire pendant 40 min à th.8 (240°C) en l’arrosant régulièrement avec son jus. À la fin de la cuisson, éteignez votre four et laissez votre viande reposer 10 min à four éteint (porte fermée) avant de la découper.

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