Rillettes de St Jacques aux Algues de Bretagne
Côtes D'Armor
Frais
Rillettes de St Jacques aux Algues de Bretagne
Nous travaillons la St Jacques de la Baie de St Brieuc (Pecten Masimus) peche très règlementée d'octobre à mai. Les algues, extraordinaire source de bienfaits. Elles puisent donc leurs bienfaits directement dans l'eau de mer et sont un véritable concentré d'oligo-éléments, d'iode, de vitamines et de sels minéraux. ... Pour cette délicieuse recette, le chef a sélectionné 3 variétés ; Nory, Dulse et Haricot de Mer.
Idéal pour les apéros entre amis
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Conserverie Artisanale du Trégor : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
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