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Luximer - Filet de Bar Sauvage - Lot de 400g
Luximer
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sur 4663 avis Côtes d'Armor

Filet de Bar Sauvage - Lot de 400g


115,25 € / kg 46,10
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Origine Pictogramme drapeau Côtes D'Armor
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2/3 personnes
Pictogramme artisan
La boutique de Luximer sera fermée exceptionnellement le 23 décembre

Le bar,(Dicentrarchus labrax) aussi appelé loup, est une espèce  couramment retrouvée sur les côtes françaises.  Il possède un corps fusiforme de couleur argenté et recouvert de larges écailles brillantes. C'est un poisson chasseur qui traque jour et nuit petits poissons et crustacés.

Le bar est également l’un des poissons les plus estimés des gourmets qui apprécient particulièrement son goût subtil. Outre la délicatesse de sa chair, le bar possède également l’avantage d’avoir peu d’arêtes.

400g pour 2 personnes

Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7
Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne

Poids net : 400g.

Renseignements pratiques : 400g pour 2 personnes

Allergènes : Poisson

Zone de pêche ou d'élevage : Bretagne

Espèce du poisson : Bar

Type de peche : Sauvage

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Luximer : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 04 décembre

Données nutritionnelles : calories : 91 kcal - 380,9kJ, protéines : 18,7g, graisses : 1,2 g (sauvage)
Désignation légale : Filet de Bar Sauvage - Lot de 400g
Espèce du poisson (latin) : Dicentrarchus labrax

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