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Thierry Salas, fumage artisanal - Pavé de saumon fumé à chaud - 500g
Thierry Salas, fumage artisanal
Thierry Salas, fumage artisanal
Nouveau producteur Haute-Garonne

Pavé de saumon fumé à chaud - 500g


99,04 € / kg 49,52
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Origine Pictogramme drapeau Haute-Garonne
DLC à réception Pictogramme sablier 16 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 2 à 4 pavés
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Pictogramme artisan

Un pavé de saumon fumé, monté doucement en température durant le fumage au feu de bois de chêne et hêtre.  La texture du saumon mi-cuit, le goût du saumon fumé : L'alliance d'une cuisson délicate et du Fumage Artisanal…

Renseignements pratiques : à conserver entre 0°C et 4°C

Marque : Thierry salas, fumage artisanal

Allergènes : POISSONS, MOUTARDE

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Saumon

Type de preparation du poisson : Saumon

Type de peche : Sauvage

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Thierry Salas, fumage artisanal : Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 21 mai

Ingrédients : Saumon (SALMO SALAR), Sel, cornarom, graine sde moutarde sirop de sucre de canne, ail, cumin, cardamome, paprika
Désignation légale : Pavé de saumon fumé à chaud

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