Huîtres SPÉCIALES №0 de Normandie Demoiselles d'Agon© 12pcs, affinées 1 an de plus à la pointe d’Agon
Manche
5
jours minimum
3 ou 4
personnes
Le stock de ce calibre est de nouveau disponible depuis 26 janvier 2024 !
La chair : opale, très très charnue
Le goût : TRES doux
Médaillées 11 fois au concours général agricole, nos huîtres spéciales ''Demoiselle d'Agon'' sont élevées à la pointe d'Agon, sur un site particulièrement riche en nourriture grâce à l'apport de la Rivière de la Sienne. Elles sont affinées 12 mois supplémentaires par rapport à nos huîtres fines LAFOSSE.
Cette TRES, TRES grande huître spéciale sont en vente exclusivement à Pourdebon et aux marchés pour une quantité très limitée selon la pousse.
A déguster crues telles quelles pour les connaisseurs, parfaites pour réussir le tartare au couteau, le Sashimi… Excellente tenue à la cuisson, régalez-vous en gratin, en grille, en friture style sud-américain etc…
Prévoir 1 à 2 huîtres par personne pour une entrée, 3 à 4 huîtres par personne pour un plat des recettes chaudes.
Assiette Ø 26cm Longueur de fourchette 21,5cm
Nos deux crus sont médaillés : FINES de Normandie « Huîtres LAFOSSE » et SPÉCIALES de Normandie « Demoiselles d’Agon ». Notre entreprise a reçu le prix d’excellence en 2010, qui récompense notre savoir-faire. La qualité de nos huîtres est maintenant connue et reconnue en remportant 15 médailles jusqu’à présent.
Renseignements pratiques : Conservez les huîtres dans leur bourriche d'origine. Sinon, rangez-les à plat dans un récipient rigide dans un endroit frais et sombre entre 5° et 10° (bac à légumes du réfrigérateur, cave, arrière cuisine…).
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Type de peche : Elevage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Huître de Normandie : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 14 décembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Huître de Normandie, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Huître de Normandie va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
