La vitrine de Boucherie Puig
Boudin noir catalan 200g
Saucisse catalane 500g
Aïoli 100g
Pa de Fetge 250g
Carn de parol fromage de tete 250g
Jours de livraison de Boucherie Puig : Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 11 juin
Nous sommes la boucherie PUIG, artisans bouchers charcutiers traiteurs au cœur des Pyrénées catalanes, à 1500 mètres d’altitude. Forts de plus de 15 ans d’expérience, nous perpétuons un savoir-faire ancré dans notre territoire, à 15 km de la frontière espagnole. Ici, chaque produit raconte une histoire, celle d’une montagne et d’une culture catalane authentique.
Nous travaillons en direct avec des éleveurs locaux et des races régionales, sans intermédiaire. Nous sélectionnons nous-mêmes les bêtes sur pied et collaborons avec un abattoir de proximité, garantissant traçabilité et qualité. Nos charcuteries sont entièrement faites maison avec le minimum d’ingrédient possibles.
Notre philosophie est simple : valoriser notre terroir, respecter le travail des éleveurs et proposer des produits sincères. Nous défendons une production locale, responsable et transparente, pour offrir le meilleur de la montagne catalane, du producteur à votre table.