Calvados
frais
Connu comme le fromage français par excellence, et de valeur sûre, il ne sera jamais de trop sur un plateau. Le Camembert de Normandie vous offrira une saveur fruitée avec un goût légèrement salé qui s’accentuera en s’affinant. Moulé à la louche il a une forme régulière et une surface striée, sa pâte est lisse et souple de couleur ivoire à jaune clair lorsqu'il est affiné ''à cœur''. Demi-affiné, il reste au centre de la pâte un ''noyau'' blanc central de 2 mm. Il est obligatoirement commercialisé dans une boite en bois.
Type de fromage : Les Pâtes Molles À Croûte Fleurie
Type de lait du fromage : Vache
Jours de livraison de Fromagerie Seigneuret : Mercredi , Jeudi , Vendredi
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