Camembert De Normandie Aop

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Description Composition Livraison à domicile Description

Origine

Calvados

Conservation

frais

Connu comme le fromage français par excellence, et de valeur sûre, il ne sera jamais de trop sur un plateau.
Le Camembert de Normandie vous offrira une saveur fruitée avec un goût légèrement salé qui s’accentuera en s’affinant. Moulé à la louche il a une forme régulière et une surface striée, sa pâte est lisse et souple de couleur ivoire à jaune clair lorsqu'il est affiné ''à cœur''. Demi-affiné, il reste au centre de la pâte un ''noyau'' blanc central de 2 mm. Il est obligatoirement commercialisé dans une boite en bois.

Type de fromage : Les Pâtes Molles À Croûte Fleurie

Type de lait du fromage : Vache

Composition

Ingrédients : Lait cru de vache

Désignation légale : Camembert de Normandie AOP

Livraison à domicile

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