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La Finarde - Comté
La Finarde - Comté
La Finarde
La Finarde
4.9/5
sur 2 210 avis Pas-de-Calais

Comté

300 g
Poids : 300 g

33,66 € / Kg 10,10€
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OrigineDrapeau FranceJura
DLC à réceptionDurée conservation 15 jours minimum
ConservationTempératurefrais
AOP
Direct ArtisanDirect Artisan

Le comté jeune est fabriqué avec du lait d'été, un lait riche au sens organoleptique, fruité, onctueux, ferme et tendre à la fois, léger gout des herbes fraiches des alpages. Son arôme est leger et vif, avec un peu de sucrosité. Sans une trop grande complexité, il se décline a toutes heures du jour, pour tourtes les occasions, en apéritif, en fin de repas, au couteau ou fondu, pour agrémenter les soupes ou les gratins, ou pour améliorer une purée ou des oeufs cocotte.

Allergènes : lait

Type de fromage : Les Pâtes Pressées Cuites

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Finarde : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 03 novembre

Ingrédients & valeurs nutritionnelles : lait, sel, présure
Désignation légale : 710

Le comté jeune se consomme au couteau, ou râpé dans une soupe, ou sur un gratin, ou dans un gratin dauphinois. Il se consomme avec une méthode champenoise, un saké, un thé, ou un vin blanc. Il est de toutes occasions, apéritifs en batônnets, dans une fondue, sur une pizza, ect.

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