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Les Viviers de Porsguen - Bar de ligne - 1 kg
Les Viviers de Porsguen
Les Viviers de Porsguen
4.83/5
sur 23 avis Finistère

Bar de ligne - 1 kg

1 kg

45,05 € / kg 45,05
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Origine Pictogramme drapeau Finistère
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Format Pictogramme bouteille colis de 1 pièce
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1/2 personne
Pictogramme producteur fermier

Poisson noble par excellence, à la chair fine et maigre et au goût particulièrement délicat.
Le bar sauvage, pêché à la ligne, peut être identifié par les pêcheurs-ligneurs au moyen d’un pin’s qui suit le produit jusqu’à l’étal.
Signe d’une parfaite fraîcheur, le bar doit être ferme avec des écailles brillantes et adhérentes à sa peau.

Renseignements pratiques : Technique de pêche: ligne

Allergènes : poisson

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Bar

Type de peche : Sauvage

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Les Viviers de Porsguen : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 04 août

Ingrédients : Dicentrarchus labrax
Désignation légale : Bar de ligne

La vitrine de Les Viviers de Porsguen

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