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Ferme des Tavalans - Tome Des Bauges Fermière AOP
Ferme des Tavalans
Ferme des TavalansSavoie
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Tome Des Bauges Fermière AOP


20,00 € / kg 25,00
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Origine Pictogramme drapeau Savoie
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme producteur fermier

Fromage AOP au lait cru que nous produisons avec le lait de nos vaches de race Abondance. A stocker de préférence hors du réfrigérateur dans un endroit frais. Nos vaches sont nourries exclusivement à l'herbe et au foin des Bauges, avec un complément de céréales sans OGM. La Tome des Bauges est un excellent fromage de plateau mais peut entrer dans la composition de plats chauds ou froids (gratins, tartes, apéritif, salade, etc.).

Renseignements pratiques : Se conserve 4 semaines dans son emballage d'origine

Allergènes : lait

Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites

Type de lait du fromage : Vache

Jours de livraison de Ferme des Tavalans : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Ingrédients : Lait cru entier, ferments lactiques, présure, sel
Données nutritionnelles : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : energie 385 kcl/1597 kj – matières grasses : 31 g dont acides gras saturés : 19 g – glucides : 0,9 g. Contient des quantités négligeables de sucres – protéines : 26 g – sel : 1,1 g
Désignation légale : Tome des Bauges fermière AOP

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