Coques - Barquette de 500 g
Finistère
7
jours minimum
frais
2 ou 3
personnes
Sous la coque blanche et striée de ce coquillage, se cache une petite noix ferme et charnue.
Saisonnalité : Janv à Mai et Oct à Déc
Zone de pêche : Atlantique Nord-Est
Valeurs nutritionnelles : Les coques de ce coquillage sont dotées d’un fort apport en nutriment et en vitamines.
Conseils de dégustation : Cuites, ces coquillages s’accorderont idéalement avec vos risottos.
Allergènes : Crustacée, fruits de mers
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-Ouest
Type de peche : Sauvage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Thaëron : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Thaëron.
Cuisson: mettre un 1/2 verre d’eau (environ 50 ml) dans une casserole à feu vif, ajouter les coques, couvrir et laisser cuire 3 mn.