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    Mignardises et autres préparations au foie gras

    Mignardises et autres préparations au foie gras

    Charcuterie > Foie gras > Nos mignardises et autres préparations au foie gras

    Amateurs de mignardises ET de foie gras ?     Retrouvez ici nos petites bouchées apéritives autour du foie gras, qu'il s'agisse de fruits séchés farcis au foie gras ou de jambon roulé au foie gras ! 
    Et pour les amateurs de foie gras, retrouvez notre sélection de foies crus déveinés pour faire vous-mêmes vos terrines, ou de foies mi-cuits ! 
    Livraison rapide, en un jour ouvré après l'expédition, dans le respect de la chaîne du froid ! 

    Figues farcies et macarons au foie gras

    Roulé de magret au foie gras

    Foies gras mi cuits

    Une mignardise, qu'est-ce que c'est ? 

    Une mignardise est un mets souvent servi en apéritif ou au dessert, et caractérisé par sa petite taille et son joli aspect. La mignardise est comme un amuse-bouche. Elle se déguste souvent en une bouchée. On retrouve des mignardises de toutes sortes : des petits desserts, des toasts, des friands ou feuilletés, des verrines, des petits fours, des gâteaux apéritif...

    Les différents types de mignardises au foie gras 

    On retrouve différentes recettes de mignardises au foie gras, parfois avec une touche sucrée pour conférer au palais un délicieux mélange sucré, salé. Toasts, verrines, macarons au foie gras et pommes, vous avez le choix ! Dégustez vos mignardises au foie gras lors de vos apéritifs de fête et optez pour des recettes originales (mini choux au foie gras et mangue,  bouchées foie gras-chutney d'abricots...)