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Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Foie Gras de Canard Mi-cuit aux Épices
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
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sur 1769 avis Indre-et-Loire

Foie Gras de Canard Mi-cuit aux Épices

440 g
Poids : 440 g

222,72 € / kg 98,00
Check Livraison possible avant Noël
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Origine Pictogramme drapeau Indre-Et-Loire
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 foie gras de 400g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 6 personnes
Pictogramme producteur fermier

Foie Gras de Canard Mi-cuit aux Épices
Canards gras élevés en plein air pendant 13 semaines.
Ils sont ensuite engraissés au maîs grains entier pendant 15 j .
Le foie gras est cuisiné directement à la sortie du canard .
Foie gras, mi-cuit aux épices ( sel, poivre , sucre, anis , cannelle) .
A trancher, pour 6 personnes.

le foie n est pas déveiné , «  intact » dans sa plus pure saveur . !! de petites veines peuvent être présents ...

 


Vous recevrez tous nos produits dans des cartons de vin NEUFS : ma ferme se situe au coeur d'une AOC viticole, le Bourgueil, et il est évident pour moi de conditionner mes volailles élevées au milieu des vignes dans un carton de vin ! Par ailleurs, nos volailles entières sont emballées dans un tissu, neuf bien sûr, et convenant au transport de denrées alimentaires. En ce qui concerne nos produits frais, le poids peut varier de +/-10%, car nous travaillons de manière artisanale, et les volailles grossissent chacune à leur rythme ! Au vue de l’offre assez diversifiée et du nombre de produits différents , certains produits peuvent être en rupture lors de la préparation de votre commande . Automatiquement, Soit il sont remplacé par un produit équivalent , au Prorata (poids/prix) . Si je n’ai aucun produit équivalent, le produit manquant est remboursé. Si il y un manquement partielle d’un produit ( poids ) , je rajoute un produit pour équilibrer ( au prorata poids /prix) . Dans ces trois cas , cité ci dessus, vous êtes avantagé . Merci de votre compréhension

Renseignements pratiques : 1 foie gras de canard  mi cuit sous vide. DLC 15 jours après livraison 

Déveiné : Non

Type de foie gras : Foies gras mi-cuit

Lieu d'élevage : 37

Lieu de naissance : 49

Lieu d'abattage : 37

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Des Poules et des Vignes à Bourgueil : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 07 décembre

Ingrédients : Foie gras, épices ( sel, poivre, cannelle, anis, sucre ) 
Désignation légale : Foie gras de canar mi-cuit aux épices

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