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Des Poules et des Vignes à Bourgueil - Foie Gras de Canard Mi-cuit aux Épices
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
4.71/5
sur 669 avis Indre-et-Loire

Foie Gras de Canard Mi-cuit aux Épices

440 g

175,00 € / kg 77,00
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Origine Pictogramme drapeau Indre-Et-Loire
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 foie gras de 400g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 6 personnes
Pictogramme producteur fermier

Foie Gras de Canard Mi-cuit aux Épices
Canards gras élevés en plein air pendant 13 semaines.
Ils sont ensuite engraissés au maîs grains entier pendant 15 j .
Le foie gras est cuisiné directement à la sortie du canard .
Foie gras, mi-cuit aux épices ( sel, poivre , sucre, anis , cannelle) .
A trancher, pour 6 personnes.

le foie n est pas déveiné , «  intact » dans sa plus pure saveur . !! de petits nerfs peuvent être présents ...

 


Vous recevrez tous nos produits dans des cartons de vin NEUFS : ma ferme se situe au coeur d'une AOC viticole, le Bourgueil, et il est évident pour moi de conditionner mes volailles élevées au milieu des vignes dans un carton de vin ! Par ailleurs, nos volailles entières sont emballées dans un tissu, neuf bien sûr, et convenant au transport de denrées alimentaires.

Déveiné : Oui

Type de foie gras : Foies gras mi-cuit

Lieu d'élevage : 37

Lieu de naissance : 49

Lieu d'abattage : 37

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Des Poules et des Vignes à Bourgueil : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 09 juillet

Ingrédients : Foie gras, épices
Désignation légale : Foie gras de canar mi-cuit aux épices

La vitrine de Des Poules et des Vignes à Bourgueil

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