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Piguet Gastronomie - Foie gras
Piguet Gastronomie
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4.88/5
sur 152 avis Doubs

Foie gras

Poids :

126,00 € / Kg 63,00
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OrigineDrapeau FranceDoubs
DLC à réceptionDurée conservation 15 jours minimum
FormatFormat250G ou 500G
ConservationTempératurefrais
Direct ArtisanDirect Artisan

Il est préparé et fabriqué par nos soins dans notre Laboratoire, au sel de Salins-les-Bains, Poivre de Sichuan, Madère et Cognac. Il est roulé et cuit au Torchon, son parfum unique vous fera voyager aux pays des rêves et de la magie des Fêtes de fin d’année.

La cancoillotte est une spécialité gastronomique remontant à Charles Quint et originaire de FrancheComté offrant une multitude de possibilités culinaires. La cancoillotte PIGUET contient moins de 15% de matière grasse sur produit fini car elle est fabriquée à partir de lait écrémé de vache montbéliarde (le metton fermier d’un petit producteur agriculteur fromager à coté de Vesoul), d'eau, de beurre Charente Poitou (AOP), poivre de Penja qui a obtenu la première IGP africaine et de sel de Guérande (IGP).

Type de foie gras : Foies gras mi-cuit

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Piguet Gastronomie : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 30 avril

Ingrédients : Foie de canard IGP SUD OUEST, sel de Salins-les-Bains, Poivre de Sichuan, Madère et Cognac
Désignation légale : Foie gras

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