Foie Gras Mi-cuit de canard au Piment d'Espelette - Sous Vide
Pyrénées-Atlantiques
en ballotin sous vide ou en barquette
frais
3 ou 4
personnes
Le foie gras entier a fait la réputation de la ferme Alban Laban. Il est déveiné et assaisonné à la main, sans malaxage sans additif ni conservateur. Une pointe de piment d'Espelette en deuxième temps intensifie les parfums. Ce foie gras obtient la médaille de bronze au concours général à Paris. en 2015 puis en 2017 l'or.
Conseil : Se garde au réfrigérateur entre 0 et 4° pendant 6 mois dans son emballage, se référer à l’étiquette. Il se présente en barquette de 170 à 185g.
Ce produit est frais, il peut donc être congelé.
Déveiné : Oui
Type de foie gras : Foies gras mi-cuit
Lieu d'élevage : Sedze-Maubecq
Lieu de naissance : Sedze-Maubecq
Lieu d'abattage : Sedze-Maubecq
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Alban Laban : Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : jeudi 19 décembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Alban Laban, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Alban Laban va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Alban Laban.
