Utilisateur
Icone croix de fermeture
Bienvenue chez Ferme de Montchervet
Partager
Pictogramme producteur fermier

Bonjour, en raison du contexte très particulier, certaines commandes pourront avoir 1 ou 2 jours de retard car nous avons des délais de fabrication. Nous faisons en sorte que toutes les commandes soient honorées le plus tôt possible. Rassurez-vous, vous recevrez un email de Chronopost le jour où votre colis sera expédié.

.

Bienvenue à la ferme, le G.A.E.C. de Montchervet est heureux de vous accueillir.
Notre ferme est située dans le Beaujolais vert à Amplepuis dans le Rhône. Nous sommes proche du lac des sapins à Cublize.

Nous vous proposons des produits de nos animaux nés et élevés sur la ferme.
Les génisses (croisement Montbéliarde - race mixte - et Charolaise - race à viande -) sont élevées pendant 2 à 3 ans. L’hiver, elles sont au foin, tandis que l'été elles sont aux prés, aux alentours de notre ferme. Elles sont nourries sans OGM, essentiellement avec notre fourrage.
Les veaux sont élevés pendant 5 à 6 mois avec du lait de nos vaches laitières de race Montbéliarde.
Nos porcs naissent et sont élevés dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse.

En ce qui concerne la transformation, nos bêtes sont abattues à l'abattoir de St Romain de Popey puis ramenées en carcasses dans notre atelier de transformation situé à la ferme.
Là, l'ensemble de nos produits sont conçus de la façon la plus naturelle possible (pas d'usage de colorants, de conservateurs ou d'additifs). Toutes les recettes sont confectionnées à l'ancienne, et selon la tradition : chaque produit est unique et aucun ne se ressemble.
Choisissez parmi la charcuterie, la boucherie et la fromagerie issus de nos cochons, de nos vaches laitières Montbéliardes et de nos poules pondeuses.

Jours de livraison de Ferme de Montchervet : Mardi , Mercredi , Vendredi , Samedi

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Date : Par david B.

Date : Par Patricia B.

Bien

Date : Par Albert A.

C'est parfait, je n'ai pas tous consommé mais si j'en juge au goût de ce qui l'a été ce ne peuit-être qu'un plaisir futur. Merci

Date : Par Lionel G.

Emballage au top. Des produits exceptionnel avec du gout... Je recommande XXL

Date : Par PATRICK L.

tres satisfait de ma premiere commande j espere l etre de ma seconde et je recommande vos produits a mes amis

Date : Par pierre V.

Date : Par Brigitte L.

Très bons produits ,je suis ravie.

Date : Par antoine F.

Excellent

Date : Par Frederic M.

Excellents produits

Date : Par MICHELE D.

très bien , livraison parfaite bons produits, sauf boudins blancs un peu farinés en goût

La vitrine de Ferme de Montchervet

Fromages & crèmerie

Fromages

Crèmes

Fromages frais et yaourts

Charcuterie

Saucisses, boudins et andouillettes

Pâtés, rillettes, terrines et mousses

Jambons, poitrines et lards

Saucissons et autres spécialités sèches

Plats Traiteurs

Plats préparés

Quiches, tourtes, tartes et pizzas

Viandes

Boeuf

Porc

Veau

Inscrivez-vous à la newsletter

Recevez notre Newsletter : nouveaux producteurs et produits de saison chaque semaine et un livret de recettes offert !

4.9/5 sur 67 761 avis certifiés
Non merci