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    Nature viande - Domaine de la Coutancie - Rôti de veau dans la noix de veau 1 kg
    Nature viande - Domaine de la Coutancie
    Nature viande - Domaine de la CoutancieDordogne
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    Rôti de veau dans la noix de veau 1 kg

    1 kg

    28,05 € / kg 28,05
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    Origine Pictogramme drapeau Dordogne
    DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
    Conservation Pictogramme flocon de neige frais
    Pictogramme producteur fermier

    Viande de veau de race limousine ou blonde d’aquitaine. Ils sont élevés de manière traditionnelle, extensive en plein air sans antibiotiques. Composition: rôti de veau 1 kg élaboré dans le morceau le plus noble de la cuisse de veau, la noix. Conditionné en poche sous vide avec une dlc de 10 à 15 jours. Conseils de dégustation: l'idéal est de cuire le rôti en cocotte. Saisissez d'abord les 4 faces, puis mettez le en cocotte entre 35 et 40 minutes. Congélation possible ? Oui (décongeler au réfrigérateur)

    Lieu d'élevage : Dordogne

    Lieu d'abattage : Dordogne

    Morceaux du veau : Rôti

    Jours de livraison de Nature viande - Domaine de la Coutancie : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

    Désignation légale : Rôti de veau dans la noix de veau 1 kg

    La vitrine de Nature viande - Domaine de la Coutancie

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