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Nature viande - Rôti de boeuf dans le filet Bio (race limousine) - 1kg
Nature viande
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sur 4773 avis Dordogne

Rôti de boeuf dans le filet Bio (race limousine) - 1kg

1 kg

44,00 € / kg 44,00
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
DLC à réception Pictogramme sablier 2 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1X1KG
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Bio
Pictogramme producteur fermier

Animaux élevés en plein air à l’herbe et au foin toute leur vie.
Engraissées deux mois au foin, herbe, luzerne, blé
Composition: Un rôti de bœuf élaboré dans le top du top: le filet et contre filet de bœuf! Pour un goût et une tendreté optimale servez le saignant.

Astuce: Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s'oxygéner. Pour réussir un rôti de bœuf c'est très simple, faites chauffez votre four à 250°, mettez votre rôti dans un plat, placez un demi verre d'eau au fond, badigeonnez le rôti avec deux cuillères à soupe d'huile d'olive, assaisonnez le, placez un ail en chemise dans le plat. Cuisez le 15 à 20 minutes au four, puis coupez le, arrosez le avec le jus et laissez le 5 minutes reposer sous du papier alu avant de le servir.

Composition: Un rôti de bœuf ou un rôti de veau pour cette semaine, entre les deux mon cœur balance... Choisissez le colis petit rôti de bœuf dans le tranche grasse et rôti de veau dans l'épaule pour profiter des deux!

Astuce: Ouvrez la poche 30 minute avant et laissez la viande s'oxygéner. Pour réussir un rôti de bœuf c'est très simple, faites chauffez votre four à 250°, mettez votre rôti dans un plat, placez un demi verre d'eau au fond, badigeonnez le rôti avec deux cuillères à soupe d'huile d'olive, assaisonnez le, placez un ail en chemise dans le plat. Cuisez le 15 à 20 minutes au four, puis coupez le, arrosez le avec le jus et laissez le 5 minutes reposer sous du papier alu avant de le servir.

Pour le rôti de veau, le secret et une cuisson en cocotte arrosé régulièrement il sera moelleux et goûteux !
- Livré en poche sous vide.

Origine: France
Viande NON CONGELÉE
Catégorie: Viande à rôtir

Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale.

De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!

Animaux élevés en plein air à l’herbe et au foin toute leur vie. Engraissées deux mois au foin, herbe, luzerne, blé

Race du bovin : Limousine

Lieu d'élevage : DORDOGNE

Lieu de naissance : DORDOGNE

Lieu d'abattage : BERGERAC

Morceaux du boeuf : Filet

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Nature viande : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 23 mai

Désignation légale : Rôti de boeuf dans le filet Bio (race limousine) - 1kg

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