Basse côte de Boeuf Bio MATUREE 30j (race limousine) - 400G

Origine Dordogne

DLC à réception 7 jours minimum

Format 1X 400G

Conservation frais

Portions 2 ou 3 personnes

Renseignements pratiques : Composition: Nous vous proposons une noix de basse côte maturée 30 jours, une viande persillée, tendre et gouteuse.
Conseil de cuisson: Ouvrez la poche 30 min avant cuisson afin de laisser la viande se ré oxygéner à température ambiante. Puis saisissez la dans une poêle bien chaude pendant 1 mn sur chaque face. Enfin laissez la infuser avec une noix de beurre pendant 2 mn avant dégustation !
Bon appétit

Origine: France
Viande NON CONGELÉE
Catégorie: Viande à griller

Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale.

De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!

Race du bovin : Blonde D'Aquitaine

Lieu d'élevage : DORDOGNE

Lieu de naissance : DORDOGNE

Lieu d'abattage : BERGERAC

Morceaux du boeuf : Basse Cote

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Nature viande - Domaine de la Coutancie : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 10 octobre