Velouté de courgette au basilic - 75 cl

✓ Recette sans arômes, conservateurs, colorants
✓ Plus de 2/3 de légumes dans la recette
✓ Fabriqué par La Cocotte Gourmande en Charente
✓ Démarche locale et engagée
✓ Agriculture Biologique

Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo.

D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce velouté de courgette au basilic ?

1) Transformer pour ne pas jeter : La Cocotte Gourmande travaille avec des approvisionnements à 50 % issus de produits déclassés ou en surplus. Pour assurer le revenu des producteurs et la lutte contre le gaspillage, nous travaillons au maximum avec des légumes déclassés.

2) Plus de 2/3 de légumes dans cette soupe : Cette soupe de courgettes au comté contient plus de 65% de légumes quand la majorité des soupes du marché en contiennent en moyenne 40%. Dans cette soupe vous ne retrouverez que l'essentiel : des courgettes, de l'eau, des oignons, du basilic et une pincée de sel.

3) Une démarche locale engagée : La recette a été conçue avec La Cocotte Gourmande, localisée dans les Charentes, pour sa collaboration étroite avec les agriculteurs bio de sa région. Via son velouté, l'entreprise permet de valoriser autrement les productions des alentours.