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Charcuterie Louis OSPITAL - Chorizo piquant cular
Charcuterie Louis OSPITAL
Charcuterie Louis OSPITAL
4.92/5
sur 478 avis Pyrénées-Atlantiques

Chorizo piquant cular

350 g

36,00 € / kg 12,60
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Origine Pictogramme drapeau Pyrénées-Atlantiques
Format Pictogramme bouteille 1 pièce de 350g
Pictogramme artisan

Le chorizo est composé de 3 épices qui assurent respectivement la couleur, le piquant et le goût fumé. Ce chorizo piquant est plus relevé que le doux (mais c'est subtil). Cette recette est élaborée avec une épaule parée, des noix de jambon et de noix de gras dur (morceaux nobles du cochon). Chorizo utilisé dans les recettes emblématiques de la maison, chouchou des plus grands chefs cuisiniers !

Allergènes : LACTOSE

Lieu d'élevage : France

Lieu de naissance : France

Lieu d'abattage : France

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Charcuterie Louis OSPITAL : Mardi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 27 avril

Ingrédients : Viande de cochon*, viande de coche**, gras de cochon*, paprika, sel, épices, LACTOSE, nitrate de potassium, dextrose, stabilisants : diphosphates, antioxydants : érythorbate de sodium, ascorbate de sodium, piment fort, muscade. Enveloppe : boyau rosette de cochon. 59g de viande de cochon et 59g de viande de coche utilisées pour la production de 100g de chorizo piquant culard LS.
*nés, élevés et abattus en France
Produit soumis à dessiccation.
Désignation légale : Chorizo piquant cular

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