Icone croix de fermeture
Charcuterie Louis OSPITAL - Joues de Cochon Confites
Charcuterie Louis OSPITAL
Charcuterie Louis OSPITAL
4.9/5
sur 708 avis Pyrénées-Atlantiques

Joues de Cochon Confites

480 g
Poids : 480 g

37,58 € / Kg 18,04€
Check Livraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
OrigineDrapeau FrancePyrénées-Atlantiques
FormatFormat1 bocal de 480g
Direct ArtisanDirect Artisan

Joues de Cochon Confites.
​​​​​​Autrefois, le cochon basque était tué l'hiver pour nourrir toute la famille. Les confits permettaient de garder les parties du cochon ''en conservation'' afin de les consommer durant l'été. Ils font partie des recettes basques traditionnelles.
C'est un produit noble, il n'existe que 2 petites pièces par cochon.
Les joues confites se marient très bien avec notre piperade basquaise.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Charcuterie Louis OSPITAL : Mardi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 05 novembre

Ingrédients & valeurs nutritionnelles : Joues et graisse de porc*, sel, poivre noir, piment basque, ail, vinaigre, laurier. *Né, élevé et abattu en France.
Désignation légale : Joues de cochon confites