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Charcuterie Louis OSPITAL - Joues de Cochon Confites
Charcuterie Louis OSPITAL
Charcuterie Louis OSPITAL
4.92/5
sur 483 avis Pyrénées-Atlantiques

Joues de Cochon Confites

480 g

37,58 € / kg 18,04
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Origine Pictogramme drapeau Pyrénées-Atlantiques
Format Pictogramme bouteille 1 bocal de 480g
Portions Pictogramme avec des personnes 1 ou 2 personne
Pictogramme artisan

Joues de Cochon Confites.
​​​​​​Autrefois, le cochon basque était tué l'hiver pour nourrir toute la famille. Les confits permettaient de garder les parties du cochon ''en conservation'' afin de les consommer durant l'été. Ils font partie des recettes basques traditionnelles.
C'est un produit noble, il n'existe que 2 petites pièces par cochon.
Les joues confites se marient très bien avec notre piperade basquaise.

Renseignements pratiques : A conserver à température ambiante. Poids net égoutté : 280g

Marque : Charcuterie Louis Ospital

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Charcuterie Louis OSPITAL : Mardi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 30 mai

Ingrédients : Joues et graisse de porc*, sel, poivre noir, piment basque, ail, vinaigre, laurier. *Né, élevé et abattu en France.
Désignation légale : Joues de cochon confites

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