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Nos cousins Conserverie - Trio De Confitures: Fraise, Framboise, Abricot 3x240g
Nos cousins Conserverie
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4.88/5
sur 33 avis Rhône

Trio De Confitures: Fraise, Framboise, Abricot 3x240g

720 g

20,69 € / kg 14,90
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Origine Pictogramme drapeau Rhône
Format Pictogramme bouteille 3 pots en verre
Pictogramme artisan

Ce trio de confitures se compose: -1 pot de confiture de fraise -1 pot de confiture de framboise -1 pot de confiture d'abricot Gourmand de nature et cuisinier dans une ferme à Québec, la transformation des fruits et légumes locaux nous a paru une évidence à notre retour en France. Fervents défenseurs d’une alimentation saine, nos produits sont naturels et 100% faits maison.


Nos producteurs :
-La famille Charrin, les parents de Mélanie labélisés vergers éco-responsables : pommes, poires, cerises et abricots
-GAEC des Perles rouges à Montrottier (69) : fraises, framboises et groseilles
-SARL Plateau de Louze (38) : prunes, pêches
-L’instant légumes, Elodie Brasme (69) : légumes

Renseignements pratiques : Pour 100 g de produit fini :préparée avec 53 g de fruits/teneur totale en sucres : 58 g Poids net : 240 gr À conserver au frais après ouverture.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Nos cousins Conserverie : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 28 mai

Ingrédients : Se référer aux fiches des produits individuels
Désignation légale : Trio de confitures: fraise, framboise, abricot 3x240g

Beignets à la confiture


Pour Mardi Gras, préparez des délicieux beignets à la confiture, avec cette recette promis aucun loupé, vous allez régaler vos invités.

  • 500 grammes de farine
  • 200 grammes de lait
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 2 oeufs entiers
  • 70 grammes de beurre
  • sucre glace
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de levure chimique
  • 500 grammes de confiture de votre choix

DIRECTIONS

  • Faites chauffer le lait à feu doux, pendant ce temps mélangez la farine , la levure, le sucre et le sel. Ajoutez ensuite les œufs, et le lait petit à petit, en continuant à mélanger. Enfin, ajoutez le beurre fondu. Travaillez ensuite votre pâte et ajoutez de la farine si elle colle trop. Laissez reposer pendant au moins 1h.
  • Une fois la pâte reposée, étalez-la sur votre plan de travail fariné, elle doit faire environ 0,8cm d’épaisseur. A l’aide d’un emporte pièce (rond, carré, losange !), découpez votre pâte.
  • Dans une poêle, faites chauffer de l’huile (un bon centimètre) à feu moyen, déposez-y vos beignets et laissez cuire quelques minutes de chaque côté. (ils doivent un peu gonfler) Attention, au moment de les retirer ils doivent être plutôt foncés pour être sûrs que la pâte soit bien cuite à l’intérieur
  • Déposez les beignets sur du papier absorbant pour les faire « dégorger » leur huile, saupoudrez ensuite chaque côté de sucre glace.
  • A l’aide d’un embout de douille, faites un trou sur le côté du beignet, à l’aide d’une poche à douille remplissez ensuite chaque beignet avec de la confiture.
     

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