Page 19 - Veau

Producteur

• Nature viande (52)
• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (51)
• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (31)
• Boucherie Lefeuvre (25)
• Boucherie Moderne (25)
• Maison Lascours (21)
• La Ferme de Franck et Blandine (20)
• Ferme de Montchervet (18)
• L’Echo Paysan (18)
• La Ferme de Vers (16)
• Nature et Régions (14)
• Maison Victor - Depuis 1976 (12)
• Ferme Tradi-Bresse (11)
• Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961 (9)
• La ferme d'Enjacquet (9)
• La Ferme de Cabrol (7)
• Triperie Gasconne (7)
• Fontalbat Mazars (6)
• CHATEAUNEUF (4)
• LA FERME DE COLLONGE (4)

Département de provenance

• Dordogne (53)
• Isère (51)
• Cantal (38)
• Haute-Loire (28)
• Cher (25)
• Haute-Vienne (24)
• Rhône (22)
• Tarn (16)
• Nièvre (14)
• Autre (13)
• Aveyron (13)
• Corrèze (13)
• Drôme (12)
• Ain (11)
• Gers (9)
• Haute-Garonne (9)
• Pas-De-Calais (4)
• Haute-Savoie (3)
• Loire (3)
• Hautes-Pyrénées (2)

Race du bovin

• Limousine (190)
• Croisement de races selectionnées (105)
• Montbéliarde (18)
• Salers (18)
• Races variées (11)
• Prim'Holstein (8)
• Veau d'Aveyron et du Ségala (7)
• Blonde D'Aquitaine (6)
• Angus (2)
• Charolaise (2)
• Normande (1)

Prix

• < 5 EUR (4)
• Entre 5 et 10 EUR (60)
• Entre 10 et 20 EUR (165)
• Entre 20 et 35 EUR (266)
• Entre 35 et 50 EUR (321)
• > 50 EUR (48)

Morceau du veau

• Rôti (75)
• Abats (39)
• Côte (32)
• Escalope (26)
• Blanquette (20)
• Haché (18)
• Epaule (14)
• Noix (14)
• Mix (13)
• Tendron (13)
• Autres (12)
• Quasi (12)
• Colis (11)
• Paupiette (8)
• Grenadin (7)
• Jarret (7)
• Tête (6)
• Carré (4)
• Chair (4)
• Filet (4)