2 Tournedos Filet de Limousin - 400 gr
Corrèze
10
jours minimum
Sous-vide
frais
6
personnes
Lot de 2 tournedos filet de bœuf de race limousine.- 400 gr
A griller ou à poêler, ces morceaux sont d’une tendreté exceptionnelle. Idéal pour vos tournedos Rossini.
Renseignements pratiques : Une demi-heure avant la cuisson, ouvrir les poches sous vide et laisser reposer la viande à température ambiante.
Race du bovin : Limousine
Lieu d'élevage : Sur notre ferme
Lieu de naissance : Sur notre ferme
Lieu d'abattage : Abattoir de Lubersac en Corrèze
Morceaux du boeuf : Filet
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de La ferme du Roseix : Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 03 mai
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de La ferme du Roseix, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La ferme du Roseix va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La ferme du Roseix.
